La D.O. Terra Alta (Tarragone) est située au sud de la Catalogne, entre le fleuve Èbre et la frontière avec l’Aragon. Un territoire avec une tradition viticole remontant au Moyen Âge, d’une orographie complexe, entouré de différentes montagnes et traversé par de petites vallées. Il se caractérise par ses vignobles en altitude situés sur des terrasses naturelles aux sols calcaires, des conditions qui apportent de la personnalité à ses vins. Les vignobles sont cultivés en sec. La région se distingue par ses hivers froids et ses étés très chauds, avec de faibles précipitations. Deux vents dominent : le Cierzo et le “Garbí”. Le premier est sec et chaud et vient de l’intérieur ; le second est humide et frais et vient de la mer. La combinaison des deux crée des conditions idéales pour la maturation du raisin.
Les variétés traditionnelles et emblématiques de la région sont la garnacha tinta, la garnacha blanca et la garnacha tintorera.