Vin Doux
Un vin doux est un vin dont la teneur en sucre résiduel dépasse 45 g/l, bien que cette valeur puisse varier selon les pays et les régions viticoles. Il peut être blanc, rouge, effervescent ou fortifié.
Pueden ser blancos, tintos, espumosos o generosos y, según su elaboración, vinos naturalmente dulces (los que tienen una mayor concentración de azúcar de forma natural) o dulces naturales (cuando a un vino seco se le añade algún líquido dulce para aumentar el nivel de azúcar de forma artificial).
