Vin Blanc Doux
Description
Coordonnées d'intérêt
Vin dont la teneur en sucre est supérieure à 50 g/l, bien que ce seuil puisse varier selon le pays ou la région productrice. Il existe plusieurs types de vins blancs doux : vins doux naturels, vins liquoreux, vins issus de vendanges tardives, vins de glace… Parmi les plus célèbres figurent les Sauternes et les Tokaj. En Espagne, les vins blancs doux de muscat ainsi que ceux produits dans le sud de la péninsule se distinguent particulièrement.
