Cava
Vins au titre alcoométrique compris entre 14º et 23º, élaborés selon une méthode particulière (adjonction d'eau-de-vie ou de vin doux naturel) et issu de cépages spécifiques. On retrouve les generosos les plus célèbres à Marco de Jerez et Montilla-Moriles : Fino, Manzanilla, Pedro Ximénez, Amontillado, Oloroso, Palo Cortado... Ces vins mutés andalous déploient une large palette de couleurs, d'arômes et des saveurs, obtenus par un processus original et unique au monde, qui fait appel à un système traditionnel de soleras et de criaderas (soit essentiellement l’assemblage des vins à différentes étapes du processus de vieillissement).
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Roger Goulart Gran Reserva Brut 2018
-40%Cava | Roger Goulart | D.O. Cava
Comment trinquer à Noël sans de petites bulles ? Cette année, vous allez pouvoir déguster un cava très spécial,…
110,90 €63,90 € -
Mont-Ferrant La Senyora Brut Nature
-15%Cava | Mont-Ferrant | D.O. Cava
Issu de vins de base évolués, Mont-Ferrant La Senyora Brut Nature est un cava avec une bonne structure et beaucoup…
72,00 €61,45 € -
Jané Ventura Reserva de la Música 2018
-10%Cava | Jané Ventura | D.O. Cava
Gerard Jané est à la tête d'un domaine viticole qui a réalisé avec succès plus d'une centaine de vendanges.…
73,95 €66,25 € -
Montesquius Brut
-10%Cava | Bodegas Montesquius | D.O. Cava
Montesquius est une entreprise familiale centenaire de la région du Penedès dont les cavas…
78,00 €63,00 € -
Roger Goulart Rosé Brut 2020
Cava | Roger Goulart | D.O. Cava
Roger Goulart Rosé Brut 2020 est le dernier millésime du cava rosé le…
66,90 € -
Anna de Codorníu Brut Nature
-10%Cava | Raventós Codorníu | D.O. Cava
Si l’on complète le coupage classique du cava (cépages macabeu, xarel·lo et parellada) en y ajoutant un cépage…
72,25 €65,00 € -
Parxet Cuvée 21 Brut 2018
-15%Parxet Cuvée 21 Brut 2018 est un exquis cava biologique élaboré à partir de la trilogie classique des…
78,00 €66,00 €
