Notre image distinguée et audacieuse, notre envie de sortir des sentiers battus et la création d'une marque de renommée mondiale sont devenues les trois piliers de la philosophie Paco & Lola. Ces piliers sont à l'origine de tout ce que nous faisons, depuis le design des bouteilles, enveloppées de leurs caractéristiques pois, jusqu'au processus d'élaboration de nos vins. Fidèles à cette philosophie, nous sommes devenus l'une des caves les plus reconnues de la D.O. Rías Baixas. La base sur laquelle reposent nos piliers est de créer des vins exceptionnels pour des personnes exceptionnelles.
Carrière professionnelle
Société Coopérative Vitivinícola Arousana, constituée de plus de 400 membres, est la coopérative la plus importante en nombre de membres de la D.O. Rías Baixas. Elle dispose de 200 hectares de vignobles propres répartis sur plus de 1800 parcelles, caractéristiques du minifundio galicien, et situées dans la Vallée du Salnés, berceau des meilleurs albariños.