Marilena Bonilla Blázquez
Description
Caves
Année de début professionnelle
2003
Description de leurs propres vins
Notre objectif est d'élaborer des vins intenses, complexes et élégants au nez. En bouche, puissance, concentration, persistance, rondeur et équilibre nous offriront des vins de longue garde, qui continueront à s'améliorer en bouteille pendant longtemps.
Carrière professionnelle
Elle commence sa carrière en 2003, aux côtés de Hijos de Antonio Barceló (D.O. Ribera del Duero). En 2004, elle rejoint Bodegas y Viñedos Sobreño (D.O. Toro), où elle passe une récolte avant d’intégrer Bodegas Protos. Depuis 2015, elle est directrice technique de l’entreprise, succédant à José Carlos Guzmán.
Travail
Directrice Technique de Bodegas Protos
Entraînement
Licenciée en Sciences Biologiques par l'Université de Salamanque et Licenciée en Œnologie par l'Université de Valladolid, obtenant le Prix Extraordinaire de Fin d'Études.
