Estuche Palacios Remondo | Plácet, La Montesa y Propiedad
3 joyaux d'Álvaro Palacios dans une élégante boîte en bois
Medalla de Oro - 97 puntos
Grenaches du Monde
Bacchus d’or
Concurso Internacional de Vinos Bacchus
Avez-vous des questions?
Du lundi au vendredi de 9h à 20h
Le coffret Palacios Remondo réunit un échantillon du savoir-faire œnologique d'Álvaro Palacios, créateur du mythique L'Ermita et directeur technique des Bodegas Palacios Remondo.
Fondée en 1945 par son père, José Palacios Remondo, la maison basée à Alfaro est dépositaire de 150 ans de tradition familiale liée à la vitiviniculture. Elle élabore des vins de parcelle avec une philosophie de respect du terroir et du vignoble, en prônant une viticulture naturelle et un travail artisanal en cave. C'est là que sont conçus les trois magnifiques vins que nous vous présentons.
Profitez de ce coffret élégant en bois composé de :
- 1 bouteille de vin blanc Plácet Valtomelloso.
- 1 bouteille de vin rouge La Montesa.
- 1 bouteille de vin rouge Propiedad.
Caractéristiques générales
Région
Cépage
95% Garnacha tinta, 5% Otras
Type de bouteille
Bouteille de Bourgogne
Capacité (cl)
75
La cave
Bodegas Palacios Remondo est la maison mère d'Álvaro Palacios. Fondée en 1945 par José Palacios Remondo, père du créateur du mythique L'Ermita, la maison conserve une tradition familiale de 150 ans liée à la vitiviniculture dans la Rioja Baja.
La cave est située au centre d'Alfaro (D.O.Ca. Rioja) et ses 110 hectares de vignobles s'étendent au pied de la sierra de Yerga. Les ceps de garnacha tinta, tempranillo, mazuelo, graciano et viura cultivés se répartissent dans les lieux-dits singuliers de Valfrío, Valviejo et Valtomelloso, de la finca de La Montesa, ainsi que de Las Mulgas et Quiñón Valmira. Tous ces sites se trouvent à une altitude maximale de 550 mètres au-dessus du niveau de la mer et se distinguent par leurs sols rugueux et argilo-calcaires, qui confèrent aux vins une touche minérale particulière.
En l'an 2000, après le décès de José Palacios Remondo, Bodegas Palacios Remondo a entamé une nouvelle étape marquée par le retour de son fils Álvaro à la direction technique de l'entreprise familiale. Depuis lors, le style des élaborations a évolué vers le concept de vins de parcelle. L'accent est mis sur le respect du terroir et du vignoble, en privilégiant une viticulture naturelle et un travail artisanal en cave, sans produits chimiques ni levures exogènes, et avec la garnacha tinta comme cépage phare.
La cave est située au centre d'Alfaro (D.O.Ca. Rioja) et ses 110 hectares de vignobles s'étendent au pied de la sierra de Yerga. Les ceps de garnacha tinta, tempranillo, mazuelo, graciano et viura cultivés se répartissent dans les lieux-dits singuliers de Valfrío, Valviejo et Valtomelloso, de la finca de La Montesa, ainsi que de Las Mulgas et Quiñón Valmira. Tous ces sites se trouvent à une altitude maximale de 550 mètres au-dessus du niveau de la mer et se distinguent par leurs sols rugueux et argilo-calcaires, qui confèrent aux vins une touche minérale particulière.
En l'an 2000, après le décès de José Palacios Remondo, Bodegas Palacios Remondo a entamé une nouvelle étape marquée par le retour de son fils Álvaro à la direction technique de l'entreprise familiale. Depuis lors, le style des élaborations a évolué vers le concept de vins de parcelle. L'accent est mis sur le respect du terroir et du vignoble, en privilégiant une viticulture naturelle et un travail artisanal en cave, sans produits chimiques ni levures exogènes, et avec la garnacha tinta comme cépage phare.