La Montesa Crianza 2020
Rioja signé par Álvaro Palacios
Medalla de Oro - 97 puntos
Grenaches du Monde
Bacchus d’or
Concurso Internacional de Vinos Bacchus
Álvaro Palacios est une étoile montante avec une large gamme de prix et un énorme prestige international grâce à son travail dans le Priorat et le Bierzo. Depuis l'année 2000, il dirige également les rênes œnologiques de la cave familiale Palacios Remondo, où les vins reflètent son obsession pour le terroir. Un bon exemple en est La Montesa Crianza 2020, un rouge issu de vieilles vignes écologiques de garnacha, cultivées dans le domaine qui lui donne son nom, sur les pentes du mont Yerga (Alfaro).
Caractéristiques de consommation
Température de service
Caractéristiques générales
Type de vin
Région
Cépage
95% Garnacha tinta, 5% Otras
Type de barrique
Barriques de chêne
Type de bouteille
Bourgogne
Capacité (cl)
75
Informations générales
Les raisins qui nourrissent La Montesa Crianza 2020 proviennent du vignoble de La Montesa, plus précisément des sites de Valtomelloso, Valfrio et Valviejo, situés sur les pentes du mont Yerga, à 550 m d'altitude, à Alfaro. Il s'agit de vieilles vignes de garnacha (35 ans), inscrites en agriculture écologique, travaillées de manière traditionnelle et à faible rendement, vendangées à la main et avec une sélection minutieuse.
La fermentation a eu lieu dans des cuves en inox, avec des levures autochtones. Et l'élevage ultérieur s'est déroulé pendant 12 mois en fûts. Le résultat est un vin rouge avec un rapport qualité-prix exceptionnel, dont la qualité a été reconnue avec l'or aux concours Bacchus, EcoVino et Grenaches du Monde.
Bodegas Palacios Remondo est la maison mère d'Álvaro Palacios, créateur du mythique L'Ermita. Fondée en 1945 par son père, José Palacios Remondo, la cave est située au centre d'Alfaro (D.O.Ca. Rioja), et ses vignobles s'étendent au pied de la sierra de Yerga, à une altitude maximale de 550 mètres.
En l'an 2000, après le décès de José Palacios Remondo, son fils Álvaro Palacios a repris la direction technique de la cave. Depuis lors, le style des vinifications a évolué vers le concept de vins de parcelle. Le pari se concentre sur le respect du terroir et du vignoble, en prônant une viticulture naturelle et un travail artisanal en cave.
Finca La Montesa Crianza 2020 s'harmonise parfaitement avec de la presa ibérique grillée ou des verdinas avec queue de taureau.
La cave
Bodegas Palacios Remondo est la maison mère d'Álvaro Palacios. Fondée en 1945 par José Palacios Remondo, père du créateur du mythique L'Ermita, la maison conserve une tradition familiale de 150 ans liée à la vitiviniculture dans la Rioja Baja.
La cave est située au centre d'Alfaro (D.O.Ca. Rioja) et ses 110 hectares de vignobles s'étendent au pied de la sierra de Yerga. Les ceps de garnacha tinta, tempranillo, mazuelo, graciano et viura cultivés se répartissent dans les lieux-dits singuliers de Valfrío, Valviejo et Valtomelloso, de la finca de La Montesa, ainsi que de Las Mulgas et Quiñón Valmira. Tous ces sites se trouvent à une altitude maximale de 550 mètres au-dessus du niveau de la mer et se distinguent par leurs sols rugueux et argilo-calcaires, qui confèrent aux vins une touche minérale particulière.
En l'an 2000, après le décès de José Palacios Remondo, Bodegas Palacios Remondo a entamé une nouvelle étape marquée par le retour de son fils Álvaro à la direction technique de l'entreprise familiale. Depuis lors, le style des élaborations a évolué vers le concept de vins de parcelle. L'accent est mis sur le respect du terroir et du vignoble, en privilégiant une viticulture naturelle et un travail artisanal en cave, sans produits chimiques ni levures exogènes, et avec la garnacha tinta comme cépage phare.
La cave est située au centre d'Alfaro (D.O.Ca. Rioja) et ses 110 hectares de vignobles s'étendent au pied de la sierra de Yerga. Les ceps de garnacha tinta, tempranillo, mazuelo, graciano et viura cultivés se répartissent dans les lieux-dits singuliers de Valfrío, Valviejo et Valtomelloso, de la finca de La Montesa, ainsi que de Las Mulgas et Quiñón Valmira. Tous ces sites se trouvent à une altitude maximale de 550 mètres au-dessus du niveau de la mer et se distinguent par leurs sols rugueux et argilo-calcaires, qui confèrent aux vins une touche minérale particulière.
En l'an 2000, après le décès de José Palacios Remondo, Bodegas Palacios Remondo a entamé une nouvelle étape marquée par le retour de son fils Álvaro à la direction technique de l'entreprise familiale. Depuis lors, le style des élaborations a évolué vers le concept de vins de parcelle. L'accent est mis sur le respect du terroir et du vignoble, en privilégiant une viticulture naturelle et un travail artisanal en cave, sans produits chimiques ni levures exogènes, et avec la garnacha tinta comme cépage phare.