Protos est une cave pionnière en Ribera del Duero qui, depuis 1927, est restée fidèle à sa devise d’être la première, comme une attitude d'amélioration constante au quotidien et dans tous les processus, tout cela avec pour seule prémisse d’offrir la qualité maximale, devenant une icône hautement valorisée sur les marchés internationaux.
Carlos Villar (sur la photo) est le directeur général de Bodegas Protos depuis 2009.