Familia Prada Gayoso
Description
Caves
Année de début professionnelle
1990
Description de leurs propres vins
Nous cherchons à transmettre l'importance des sols de Valdeorras avec leur caractéristique ardoise, ainsi que le résultat d'un travail minutieux dans les vignobles visant à offrir des vins avec profondeur et capacité à émouvoir.
Carrière professionnelle
La famille Prada Gayoso cultive depuis la fin du XIXe siècle un ensemble de pezas (domaines) dans le village de Portela. Selon des sources de la maison orensana, Valdesil est « une cave familiale située dans l'intérieur de la Galice qui, à partir des vignobles de Godello les plus anciens du monde, a placé les vins de Valdeorras dans les restaurants les plus influents au niveau international ».
Travail
Œnologie et viticulture.
