Adolfo González Lázaro
Description
Caves
Année de début professionnelle
1998
Description de leurs propres vins
Chaque vin et chaque millésime sont très différents, mais j'essaie toujours de rechercher des vins où la variété du raisin est bien marquée, où le terroir et le raisin sont très présents. Nous recherchons une complexité entre fraîcheur, douceur et structure, avec des élevages doux et délicats.
Carrière professionnelle
1998-1999 : Bodega Matarromera. D.O Ribera del Duero.
1999-2001 : Bodega Valdelosfrailes. D.O Cigales.
2001-2013 : Bodegas La Legua. D.O Cigales.
2013-actuellement : Bodegas Arzuaga Navarro. D.O Ribera del Duero.
1999-2001 : Bodega Valdelosfrailes. D.O Cigales.
2001-2013 : Bodegas La Legua. D.O Cigales.
2013-actuellement : Bodegas Arzuaga Navarro. D.O Ribera del Duero.
Travail
Œnologue de Bodegas Arzuaga
Entraînement
Licencié en Sciences Chimiques (Universidad Autónoma de Madrid, 1993-1998).
Licencié en Œnologie (Universidad de Valladolid, 1999-2001).
Technicien Supérieur en Évaluation de l'Impact Environnemental.
Technicien Supérieur en Prévention des Risques Professionnels.
Licencié en Œnologie (Universidad de Valladolid, 1999-2001).
Technicien Supérieur en Évaluation de l'Impact Environnemental.
Technicien Supérieur en Prévention des Risques Professionnels.
