La Planta 2023
Un tempranillo best-seller de Bodegas Arzuaga Navarro
La Planta 2023 est l’un des vins les plus prisés de la prestigieuse entreprise Bodegas Arzuaga Navarro. Ce vin est élaboré à partir de vignes soigneusement sélectionnées de tempranillo, provenant du domaine qui lui a donné son nom : finca La Planta, situé à plus de 900 m d’altitude dans la « milla de oro » de la Ribera del Duero. Ce séduisant vin rouge, vieilli pendant 6 mois, se distingue par sa grande richesse fruitée.
Caractéristiques de consommation
Température de service
Temps de consommation
Caractéristiques générales
Type de vin
Région
Cépage
100% Tempranillo
Type de barrique
Fûts de chêne français et américain
Temps en fût
6 mois
Capacité (cl)
75
Informations générales
La Planta 2023 est l’un des vins rouges les plus abordables de la cave Arzuaga Navarro. Il se distingue par sa jeunesse, son exubérance et son excellent rapport qualité-prix.
Ce monovarietal de tempranillo est élaboré à partir de vignes cultivées dans le domaine finca La Planta, situé à quelques kilomètres de la cave, dans la commune de Quintanilla de Onésimo (Valladolid), au cœur de la renommée “milla de oro” de la Ribera del Duero.
Dans le domaine Finca La Planta, les vignes poussent à plus de 900 m d’altitude sur des sols argilo-calcaires sous un climat continental. Les grappes de tempranillo sont vendangées à la main à l’aide de petites caisses de 15 kg. Une fois au chai, seuls les meilleurs raisins sont sélectionnés, puis, après un processus d’élaboration méticuleux, le vin est vieilli pendant 6 mois en fûts de chêne français et américain.
Florentino Arzuaga a choisi l'une des zones les plus privilégiées de la Ribera del Duero, à Quintanilla de Onésimo (Valladolid), pour fonder sa cave : Bodegas Arzuaga Navarro (1987). Après avoir commencé à planter la parcelle La Planta, il a continué à accroître la superficie de son vignoble jusqu'à atteindre les 154 hectares qu’il exploite aujourd’hui, tout en construisant des installations qui font également office de grand centre d'œnotourisme.
La Planta 2023 est parfait pour accompagner des côtelettes d’agneau au sarment de vigne ou des plats de viande tels que le filet mignon Wellington.
La cave
Bodegas Arzuaga Navarro est une des références de qualité de la Ribera del Duero et l'une des grandes bodegas de notre pays. Elle élabore des vins modernes à partir de l'expression du fruit, puissants mais avec élégance et équilibre, et avec un caractère marqué par ce qu'offre un grand tempranillo de la Ribera del Duero.
La brillante trajectoire de Bodegas Arzuaga Navarro a commencé au début des années 90 grâce à la ténacité de Florentino Arzuaga, un entrepreneur hôtelier qui cherchait à établir un projet viticole d'avant-garde sur les rives du Duero. Pour cela, il a choisi l'une des zones les plus privilégiées de cette région de production alors en pleine expansion : la commune de Quintanilla de Onésimo (Valladolid), dans ce que l'on appelle la “milla de oro” de la Ribera del Duero, où se trouvent des maisons aussi illustres que Vega Sicilia et Finca Villacreces.
La première plantation de la bodega a été réalisée au début des années 90 dans la Finca La Planta, une propriété de 1400 hectares située à quelques kilomètres des installations, à une altitude de plus de 900 m sur un sol argilo-calcaire, ce qui lui confère des caractéristiques très particulières. Finca La Planta abrite aujourd'hui 70 hectares de vignes.
En plus de La Planta, Bodegas Arzuaga Navarro possède d'autres propriétés dans les communes de Quintanilla de Onésimo et sur le plateau d'Olivares de Duero, et poursuit de nouvelles plantations, toutes en agriculture biologique.
Par ailleurs, Bodegas Arzuaga Navarro est devenue l'une des principales destinations œnotouristiques de la Ribera del Duero : elle dispose d'un hôtel, d'un spa et d'un restaurant, en plus de proposer des visites à Finca La Planta, où l'on peut observer des cerfs et des sangliers.