Valle de la Orotava
La D.O. Valle de la Orotova est née en 1995 et s'étend au nord de l'île de Ténériffe, limitant à l'ouest avec la D.O. Ycoden-Daute-Isora et à l'est avec la D.O. Tacoronte-Acentejo.
La D.O. Valle de la Orotova comprend environ 340 hectares de vignobles qui poussent dans la vallée au pied du Teide et s'étendent jusqu'à la mer. Elle englobe les municipalités de La Orotava, Los Realejos et Puerto de La Cruz. À La Orotava, on produit principalement des vins rouges, tandis que dans la zone de Los Realejos, les vins blancs sont majoritaires. Dans cette D.O., on produit également des rosés.
Dans la D.O. Valle de la Orotava, une large variété de raisins autochtones est cultivée, les principaux étant le listán blanco et le listán negro, avec un grand pourcentage de vignes centenaires. De plus, cette région utilise un système de conduite de vignoble unique au monde : le cordón múltiple trenzado.
Climat
Comme dans le reste des Canaries, l'influence des vents alizés (humides) façonne un climat d'influence atlantique, avec des températures douces. Faible indice de précipitations, un peu plus abondantes sur le versant nord et dans les zones élevées.
Sol
Sols d'origine volcanique, riches en minéraux et oligo-éléments, perméables et légèrement acides.
Hectares
340
Production annuelle
450000
Localisation
Tenerife
1990
1991
1992
1993
1994
Bonne
1995
Bonne
1996
Très Bonne
1997
Très Bonne
1998
Bonne
1999
Bonne
2000
Bonne
2001
Bonne
2002
Bonne
2003
Bonne
2004
Régulière
2005
Bonne
2006
Très Bonne
2007
Très Bonne
2008
Très Bonne
2009
Très Bonne
2010
Excellente
2011
Très Bonne
2012
Excellente
2013
Très Bonne
2014
Très Bonne
2015
Très Bonne
