Bodegas Abadía San Quirce
Description
Coordonnées d'intérêt
Bodegas Abadía San Quirce est née en 1998, fondée par un groupe d’entrepreneurs et de viticulteurs liés à la Ribera del Duero. Cette même année a débuté la construction de la cave, située à Gumiel de Izán (Burgos), l’une des zones à la plus grande tradition vitivinicole de la région, caractérisée par ses vignobles centenaires et sa qualité extraordinaire. Depuis ses débuts, la cave a misé fermement sur l’excellence, élaborant des vins qui reflètent fidèlement les caractéristiques du sol et les variétés autochtones de la zone.
Bodegas Abadía San Quirce possède 21 hectares de vignoble de la variété tinta fina (tempranillo), répartis entre les communes d’Aranda de Duero et La Aguilera. De plus, elle contrôle 80 autres hectares de la même variété dans les villages de Gumiel de Izán et La Aguilera. Tous les vignobles sont plantés en gobelet, suivant la tradition de la région. Les ceps ont des âges variant entre 25 ans et plus d’un siècle, y compris des vignes pré-phylloxériques plantées en 1900. Ces vignes centenaires s’enracinent dans de nombreuses parcelles avec différents types de sols - sableux, calcaires et argilo-limoneux -, ce qui permet d’obtenir différents profils du tempranillo.
Année de Fondation
1998
Vignoble en propriété
21
Adresse
Ctra/ Madrid-Irún, Km 171
Téléphone
+34 947 544 070
