Avez-vous des questions?
Du lundi au vendredi de 9h à 20h
Izadi Sélection 2020 provient des meilleurs et plus anciens vignobles que sa cave possède dans le soi-disant triangle d'or de la Rioja Alavesa. Parmi les plus grands réserves de la D.O.Ca.
Caractéristiques de consommation
Température de service
Caractéristiques générales
Cépage
Graciano, Garnacha tinta, Maturana Tinta, Tempranillo, Mazuelo
Type de barrique
Barriques en chêne français (75 %) et américain (25 %) à grain fin
Type de bouteille
Bouteille conique tronquée
Capacité (cl)
75
Informations générales
Neuf hectares situés entre Villabuena, Samaniego et Ábalos abritent l'origine sélecte de Izadi Selección 2019. Là-bas poussent les meilleures vignes, âgées en moyenne de 60 ans et à faibles rendements, appartenant à Bodegas Izadi et constituant son essence même ainsi que la base de cet extraordinaire coupage que le Club vous propose.
L'excellent travail réalisé par Bodegas Izadi dans le vignoble, régi par une viticulture traditionnelle, incluant l'application d'un stress hydrique contrôlé sur les plantes pour améliorer les qualités des fruits, s'ajoute à une élaboration soignée. Dans le cas de Izadi Selección 2020, après la vendange manuelle des raisins de tempranillo, graciano, garnacha, mazuelo et maturana tinta dans de petites caisses, ceux-ci ont été égrappés et légèrement foulés, avant de fermenter à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable. Ensuite, le vin obtenu a été élevé pendant 16 mois dans des fûts de chêne français et américain à grain fin soigneusement sélectionnés.
Bodegas Izadi est l'une des maisons qui, avec Orben, également dans la D.O.Ca. Rioja, Finca Villacreces (Ribera del Duero) et Vetus (Toro), font partie du groupe Artevino Family Wineries. Ce groupe riojan, propriété de la famille Antón, soutient ces quatre projets intéressants avec une philosophie commune : le respect du vignoble et du raisin (principalement tempranillo) comme base et protagoniste de vins modernes, très soignés et dotés d'une grande personnalité, comme Izadi Selección 2020.
Avis des créateurs
Couleur rouge rubis intense et attrayante. Au nez, il se révèle complexe et élégant, avec des notes de fruits rouges mûrs en équilibre avec des arômes grillés et des notes de sous-bois, épicées... En bouche, il est savoureux et intense, avec des tanins soyeux qui remplissent le palais et laissent des saveurs de fruits mûrs et de grillés élégants.
La cave
Fondée en 1987 par Gonzalo Antón, Izadi fait partie de la deuxième génération de caves qui, dans les années 1990, ont placé la Rioja à l'avant-garde de la modernité, avec une approche qui accorde une place prioritaire à la viticulture, au terroir et au soin de la vigne : le raisin comme base et protagoniste.
Située au cœur de la Rioja Alavesa, dans le triangle formé par Villabuena, Lapuebla et Samaniego, Izadi produit des vins salués par la critique internationale. Elle dispose de 187 hectares de vignobles (dont 70 en propriété), répartis en petites parcelles, chacune avec ses particularités et soumises à un suivi rigoureux. Ce sont des vignobles anciens qui offrent une production de qualité avec de faibles rendements. Ensuite, une œnologie basée sur la sélection des raisins et des élevages soignés et mesurés en barriques provenant des chênaies et tonnelleries les plus réputées.
Izadi a été la cave fondatrice du Groupe Artevino, aujourd'hui dirigé par Lalo Antón, fils de Gonzalo.