Nous vous présentons un vin de garde incontournable pour les amateurs de la Rioja classique, élaboré à partir de vieilles vignes sélectionnées dans la Rioja Alavesa et élevé pendant 25 mois en fûts de chêne français et américain. Conde Valdemar Gran Reserva 2017 est une valeur sûre pour ceux qui recherchent authenticité, élégance, et capacité de garde, avec la signature inimitable d’une bodega historique.
Cinq décennies de savoir-faire dans la Rioja sont à l’origine de Conde Valdemar Gran Reserva 2017, un vin issu d’une sélection minutieuse de parcelles de vieilles vignes de la Rioja Alavesa. Ce millésime exprime le style le plus classique et le plus apte au vieillissement de la maison, grâce à un élevage prolongé qui lui confère profondeur et structure. Un Gran Reserva pensé pour traverser le temps et affirmer l’identité historique de la maison Valdemar.
Les raisins destinés à Conde Valdemar Gran Reserva 2017 proviennent de vieilles vignes de tempranillo, graciano, maturana et garnacha, implantées dans certains des terroirs les plus réputés de la Rioja Alavesa. Il s’agit de parcelles en propriété, sélectionnées pour leur équilibre naturel, leurs sols pauvres et leurs rendements maîtrisés : des conditions idéales pour obtenir des raisins concentrés, parfaitement adaptés aux longs élevages. La bodega veille à préserver l’identité du vignoble, en pratiquant une viticulture précise, entièrement tournée vers la qualité.
Avec Conde Valdemar Gran Reserva 2017, Bodegas Valdemar confirme son engagement dans l’élaboration de grands vins de garde. Après 25 mois en barriques de chêne français et américain, le vin affirme un style élégant et structuré, fidèle à la plus pure tradition de la Rioja. Une référence incontournable pour les amateurs de Grand Reservas, alliant authenticité, profondeur et potentiel d’évolution remarquable.
Température de service
Type de vin
Région
Cépage
8% Graciano, 2% Garnacha Tinta, 2% Maturana Tinta, 88% Tempranillo
Type de barrique
Fûts de chêne français et américain
Type de bouteille
Bouteille de Bourgogne
Temps en fût
25 mois
Capacité (cl)
75
Teneur en alcool (% vol.)
14
Fondée en 1889, Valdemar est l'une des caves de la Rioja les plus anciennes et importantes d'Espagne, moteur de la Rioja Alavesa que nous connaissons aujourd'hui et révolutionnaire dans ses concepts. Une maison dirigée aujourd'hui par la cinquième génération de la famille Martínez Bujanda, dont le succès réside dans la parfaite combinaison du savoir-faire historique mêlé à une recherche constante de la qualité maximale.
En 1985, Jesús Martínez Bujanda a entrepris une nouvelle étape qui a fait de Valdemar l'une des maisons les plus innovantes de l'époque : il a lancé sur le marché des vins avec plus d'intensité et de couleur que les classiques de la Rioja, entrant pleinement dans la modernité. De plus, cette maison a été pionnière dans l'utilisation du contrôle des températures lors de l'élaboration et dans la fermentation en bois des blancs de viura.
Valdemar a configuré une large gamme de vins de qualité, qui jouissent d'une grande régularité et d'une large diffusion. Ces vins proviennent d'un vaste vignoble propre : 275 hectares ; et se caractérisent par leurs longs et magnifiques élevages.
