Pagos de Anguix
Description
Coordonnées d'intérêt
En 2018, le groupe Juvé & Camps (qui inclut les cavas du même nom et le distributeur Primeras Marcas) a acheté la cave Torres de Anguix, fondée en 2000, ainsi que ses vignobles. De cette manière, la famille Juvé a réalisé son rêve de s’installer sur les terres privilégiées de la Ribera del Duero. Leurs premiers vins sont arrivés sur le marché avec le millésime 2017, et dans cette nouvelle étape, la cave change son nom pour Pagos de Anguix.
La cave est située à Anguix (Burgos), au nord de la Ribera del Duero de Burgos. Peu de temps après son début, elle a acquis 45 hectares supplémentaires de vignobles, cette fois-ci écologiques. Ainsi, actuellement, elle possède 90 hectares de vignobles répartis entre les villages d’Anguix et d’Olmedillo de Roa, dont la moitié est déjà certifiée en “culture écologique”, et l’autre moitié est en cours de conversion.
Les vignobles, tous de la variété tinto fino (tempranillo), sont situés à une altitude moyenne de 850 m, et leurs vignes ont entre 20 et 40 ans. Avec cette matière première, ils produisent des rouges soignés avec élevage et un rosé écologique.
Année de Fondation
2000
Vignoble en propriété
90
Téléphone
+34 93 891 10 00.
