Mano a Mano
Description
Coordonnées d'intérêt
Mano a Mano est une cave très réputée avec une grande projection internationale, qui agit comme moteur du puissant groupe Terra Selecta. Mano a Mano se situe au cœur de Castilla La Mancha, à Alhambra (Ciudad Real), où Terra Selecta a localisé un domaine -Finca La Dehesa- avec des caractéristiques optimales pour produire des vins de haute qualité : des vignes très anciennes en sec plantées en gobelet sur un sol très pauvre. À partir de là, ils ont entamé un travail dans le vignoble en misant sur l'exploration des possibilités du cépage tempranillo à différentes altitudes, sur différents types de sols et dans différentes localisations.
Actuellement, la cave dispose de 300 hectares de vignes dans sa Finca La Dehesa, des vignobles de plus de 50 ans cultivés sur des sols sablonneux, sur un lit de galets roulés, de fer, d'argile et de calcaire, avec des rendements très faibles n'atteignant pas 2 kg par pied. En outre, Bodegas Mano a Mano possède un autre vignoble dans la commune de Herencia, Finca Sierra de La Solana, où elle mène un travail expérimental avec diverses variétés : syrah, cabernet sauvignon, graciano, touriga nacional…
Année de Fondation
2006
Vignoble en propriété
360
Adresse
Ctra. CM 412, km. 100.
Téléphone
+34 926 69 43 17
