L’hiver de Pissarro et la grandeur de la Ribera del Duero dans un Reserva incontournable
Viña Pedrosa Reserva 2020 est le témoignage vivant d’une cave fondatrice de la D.O. Ribera del Duero, qui depuis 1980, défend l’authenticité, la qualité et le respect du vignoble. Élaboré exclusivement à partir de tempranillo issu de vieilles vignes et élevé 24 mois en fûts de chêne français et américain, ce Reserva naît d’un millésime classé « Excellent ». Son allure imposante et son équilibre parfait en font une référence incontournable, qui fait partie, cette année, de la prestigieuse Sélection Thyssen.
Un vin qui honore ses origines, une étiquette qui émeut, une histoire qui perdure. Viña Pedrosa Reserva 2020, c’est la Ribera del Duero dans sa forme la plus noble.
Viña Pedrosa Reserva 2020 est le reflet d’une terre et d’une famille qui ont marqué l’histoire. Depuis Pedrosa de Duero, les frères Pérez Pascuas ont bâti une bodega qui incarne toute la quintessence de la Ribera del Duero, une appellation d’origine qu’ils ont contribué à fonder : vignes en gobelet, faibles rendements, vendanges manuelles et philosophie privilégiant la qualité à la quantité. Ce millésime exceptionnel est l’aboutissement de décennies d’expérience et d’un profond respect du terroir.
Viña Pedrosa Reserva 2020 incarne le style classique et élégant qui a valu à la cave sa renommée internationale. Son élevage prolongé et sa profondeur en font un vin de garde, capable d’émouvoir aujourd’hui et de continuer à briller dans les années à venir. Chaque bouteille est une déclaration d’excellence, reflet d’un savoir-faire qui a fait de Viña Pedrosa un synonyme de prestige et d’authenticité.
Cette édition fait partie de la Sélection Thyssen de Vinoselección, une collection qui associe de grands vins à des chefs-d’œuvre du Musée National Thyssen-Bornemisza. L’étiquette reproduit « Le Chemin de Versailles, Louveciennes, soleil d’hiver et neige (1870) de Camille Pissarro », une œuvre qui, comme ce vin, capture l’éphémère avec délicatesse et profondeur. Peinte depuis la porte de sa maison, lors d’un hiver partagé avec Monet, cette toile transmet la lumière fugace, le silence neigeux et l’émotion d’un instant unique. Ainsi, Viña Pedrosa Reserva 2020 devient une mémoire liquide, une œuvre d’art que l’on contemple, partage et savoure.
Notes de dégustation
Vue
Robe rouge rubis intense aux reflets tuilés.
Nez
Bouquet puissant et complexe, évoquant les fruits noirs mûrs et en confiture (prune, cassis), les notes minérales et épicées, ainsi que de subtiles touches de truffe.
Bouche
Bouche ample, savoureuse et élégante. Vin charnu, doté d’une excellente structure et de tanins nobles et soyeux.
Les trois frères Pérez Pascuas (Benjamín, Manuel et Adolfo) furent des pionniers en misant sur la Ribera del Duero comme région productrice de vins de qualité. Ainsi, en 1980, ils se sont détachés de la coopérative de leur terre natale, Pedrosa de Duero (Burgos), pour fonder leur propre cave et ont soutenu la création de la nouvelle Appellation d'Origine, participant à la fondation du Conseil Régulateur en 1982. Aujourd'hui, Hnos. Pérez Pascuas - connue populairement sous le nom de Viña Pedrosa - est l'une des caves les plus importantes de la Ribera del Duero et une maison de prestige international, reconnue comme l'une des 100 meilleures caves du monde en 2013 par le prestigieux magazine nord-américain ‘Wine&Spirits’.
Fidèle à une philosophie misant exclusivement sur le travail avec des vignobles propres : l'un des vignobles les plus anciens de la Ribera del Duero, hérité de génération en génération ; et qui conserve son caractère familial.
