Monte Real Gran Reserva 2017
Le classique qui exalte les vertus du tempranillo de Cenicero
Médaille d’Or 2022
Concurso Internacional Mundus Vini
Il existe des caves sans lesquelles l'histoire d'une région ne peut être pleinement comprise. Bodegas Riojanas en est une, membre d'un des clubs les plus exclusifs : celui des caves centenaires de la Rioja. L'étiquette Monte Real fait son apparition sur le marché en 1930 et depuis, elle est devenue un classique et l'une des marques les plus connues des consommateurs. Profitez maintenant de ce Monte Real Gran Reserva 2017, un rioja élaboré à partir d’un tempranillo de la meilleure qualité cultivé à Cenicero (Rioja Alta).
Caractéristiques de consommation
Température de service
Temps de consommation
Caractéristiques générales
Type de vin
Région
Cépage
100% Tempranillo
Type de barrique
Barriques de chêne français et américain (50%)
Type de bouteille
Bourguignonne
Temps en fût
36 mois
Capacité (cl)
75
Informations générales
Monte Real Gran Reserva 2017 voit le jour dans le lieu-dit "El Monte" (d'où son nom), situé à Cenicero. Il s’agit d’un domaine avec des vignes de plus de 45 ans, plantées en gobelet et travaillées de manière respectueuse de l'environnement et de la biodiversité, à une altitude comprise entre 430 et 530 mètres. C’est un véritable « oasis » viticole où les rives de l'Ebre favorisent une grande amplitude thermique, des précipitations bien réparties tout au long de l'année et une grande luminosité.
Les vendanges sur les différentes parcelles du domaine El Monte n’ont lieu que lorsque les raisins atteignent un état de maturité optimal : les meilleurs fruits de cépage tempranillo sont alors utilisés pour l’élaboration de ce vin rouge. Il est élevé pendant 36 mois en fûts de chêne français et américain (50%), suivi d'un affinage en bouteille pendant encore 24 mois avant d'être commercialisé.
Le peu de caves centenaires encore présentes en Espagne sont considérées comme parties intégrantes du patrimoine viticole mondial. C'est le cas de Bodegas Riojanas, l'une des maisons qui a donné à la région ses lettres de noblesse. Fondée en 1890 dans la municipalité de Cenicero par la famille Artacho et Rafael Carreras, elle est encore aujourd'hui dirigée par leurs descendants.
Bodegas Riojanas a réalisé diverses modernisations tout au long de son histoire et continue d'être l'une des caves les plus reconnues de l’appellation d’origine D.O.Ca. La Rioja grâce à ses marques comme Monte Real et Viña Albina. Tous les vins de la gamme Monte Real ont été certifiés adaptés aux végétaliens avec le label international V-Label.
Monte Real Gran Reserva 2017 (D.O.Ca. Rioja) est idéal pour accompagner des tripes aux pois-chiche ou un fabada asturienne.
Avis des créateurs
Monte Real Gran Reserva incarne l'expression locale de la variété tempranillo. Robe rouge cerise, d’une bonne intensité, avec de subtils bords rouge brique. Un bouquet direct avec une expression de fruits infusés de mûres, de myrtilles noires, de prunes macérées, qui laissent place à une explosion de poivre noir, de clou de girofle, qui en s'oxygénant avec le temps, font apparaître la finesse de la chauffe aux notes vanillées, de chocolat noir pur et une touche de balsamique.
Juteux en bouche, fluide, fin, milieu de bouche légèrement crémeux, associé à des notes liquoreuses de canneberges noires, d'épices douces et de réglisse. Il suit son parcours avec des tanins fermes et une acidité notable, on dénote des touches épicées et anisées très agréables, accompagnées de jutosité et de caractère. La finale est élégante, délicate et marquée par l'acidité qui soutient son corps, le gardant agile et vif jusqu'à la fin.
La cave
Bodegas Riojanas est l'une des grandes maisons centenaires de la Rioja, fondée en 1890 à Cenicero par deux familles au riche héritage viticole : les Frías et les Artacho. Aujourd'hui, Bodegas Riojanas est toujours dirigée par les descendants des familles fondatrices, avec Santiago Frías à sa tête. Les cinq générations qui ont gouverné cette illustre maison ont consolidé et perpétué son prestige, basé sur deux marques historiques : Viña Albina, une étiquette née au début du XXe siècle ; et Monte Real, créée dans les années 30 avec des raisins d'un vignoble de Cenicero par l'œnologue français Gabriel Larrendat.
Bodegas Riojanas a été l'une des maisons qui ont participé à la création de l'Appellation d'Origine Rioja en 1925, et à partir des années 30, elle a forgé sa réputation en tant que maître dans l'art de l'élevage. Elle dispose de plus de 600 hectares de vignoble -propre et contrôlé- au cœur de la Rioja Alta, entre les communes de Cenicero et San Vicente de la Sonsierra, répartis en plus de 1 600 parcelles de sols argilo-calcaires. Le cépage tempranillo est le protagoniste, bien qu'elle possède également une importante superficie de mazuelo et de graciano, des variétés idéales pour compléter les assemblages.
Avec le temps, Bodegas Riojanas a diversifié ses activités, lançant de nouveaux projets dans d'autres appellations d'origine : Toro (Bodegas Torreduero), Bierzo, Rueda et Ribera del Duero (Bodegas Viore), Rías Baixas (Veiga Naum), Cava (Cum Laude) et Monterrei (Bodegas Gargalo). Elle commercialise également la marque Alacer. Bodegas Riojanas est l'une des rares caves espagnoles cotées en bourse.