Kientzler Gewürztraminer Grand Cru Osterberg 2019
Impeccable gewürztraminer de parcela
Kientzler Gewürztraminer Grand Cru Osterberg 2019 est un autre des magnifiques vins de parcelle du Domaine Kientzler. Un blanc de production limitée et d'une enviable capacité de garde provenant de l'un des terroirs viticoles les plus privilégiés d'Alsace.
Caractéristiques de consommation
Température de service
Caractéristiques générales
Type de vin
Région
Cépage
100% Gewürztraminer
Type de bouteille
Bouteille Rhin
Temps en fût
Élevé sur ses lies fines pendant 6 à 9 mois
Capacité (cl)
75
Informations générales
Son nom révèle une origine exceptionnelle. Kientzler Gewürztraminer Grand Cru Osterberg 2019 est un superbe monocépage issu d’un vignoble appartenant au Grand Cru Osterberg de la localité de Ribeauvillé. Dans cet emplacement spectaculaire, sur une colline de sols sablo-calcaires, le Domaine Kientzler dispose d’une petite parcelle de peu plus d’un hectare plantée, en partie, avec les raisins de gewürztraminer de la plus haute qualité. Avec une sélection manuelle de ses meilleurs fruits, cette cave familiale élabore l’un des meilleurs blancs alsaciens, fermenté en cuve inox et élevé sur ses lies fines entre 6 et 9 mois, avant sa mise en bouteille. La structure et la complexité qu’il possède lui confèrent un potentiel de garde appréciable, entre cinq et dix ans.
La grande longévité de ses blancs est l’une des marques de fabrique du Domaine Kientzler, cave centenaire de cinquième génération et l’une des plus remarquables de toute l’A.O.C. Alsace Grand Cru. Les frères Thierry et Eric, à la tête de la maison depuis 2009, se targuent d’une maîtrise magistrale du vignoble et des techniques traditionnelles qui donnent naissance à de grands vins pleins de fraîcheur et de complexité minérale.
Notes de dégustation
À la vue, il présente une teinte jaune paille.
Aromatiquement généreux et expressif.
En bouche, il allie des notes fruitées d'une élégante ampleur et des touches minérales très puissantes. Équilibré et avec une finale longue et persistante.
La cave
Vins blancs vibrants, complexes, élégants et d'une grande longévité. Ils sont la carte de visite du Domaine Kientzler, domaine familial de la cinquième génération, fondé en 1895, à l'origine comme coopérative, à Ribeauvillé.
Appartenant aux A.O.C. Alsace et Alsace Grand Cru, le vignoble de Kientzler s'étend sur 13,8 hectares, dont 4,4 classés Grands Crus, répartis entre les villages de Ribeauvillé, Bergheim, Hunawihr et Riquewihr. Ses vignes, principalement plantées sur des coteaux, comprennent des cépages tels que riesling, pinot blanc, pinot gris, pinot noir, gewurztraminer, chasselas, sylvaner et auxerrois blanc, âgés de 35 à 80 ans. Depuis 2009, les frères Thierry et Eric Kientzler dirigent le domaine, et leurs splendides vins blancs, issus de raisins de tout premier ordre et d'un travail impeccable et précis en cave, figurent à juste titre parmi les meilleurs de cette région française.
Appartenant aux A.O.C. Alsace et Alsace Grand Cru, le vignoble de Kientzler s'étend sur 13,8 hectares, dont 4,4 classés Grands Crus, répartis entre les villages de Ribeauvillé, Bergheim, Hunawihr et Riquewihr. Ses vignes, principalement plantées sur des coteaux, comprennent des cépages tels que riesling, pinot blanc, pinot gris, pinot noir, gewurztraminer, chasselas, sylvaner et auxerrois blanc, âgés de 35 à 80 ans. Depuis 2009, les frères Thierry et Eric Kientzler dirigent le domaine, et leurs splendides vins blancs, issus de raisins de tout premier ordre et d'un travail impeccable et précis en cave, figurent à juste titre parmi les meilleurs de cette région française.