La fraîcheur atlantique de l’albariño dans sa plus belle expression
Bouza do Rei 2025 confirme le parcours irréprochable de l’une des bodegas les plus réputées de la vallée du Salnés. Élaboré exclusivement à partir du cépage albariño, issu de vignobles sélectionnés, et vinifié selon la méthode traditionnelle de la maison dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, il conserve l’identité atlantique et la pureté variétale qui caractérisent la bodega. Ce nouveau millésime préserve la fraîcheur et le style limpide qui ont fait de Bouza do Rei une référence incontournable au sein de l’appellation.
Bouza do Rei 2025 reafirma la trayectoria impecable de una de las bodegas más reconocidas del valle del Salnés. Elaborado íntegramente con uva albariño procedente de viñedos seleccionados y trabajado mediante el método tradicional de la casa en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura, mantiene la identidad atlántica y la pureza varietal que caracterizan a la bodega. La nueva añada preserva la frescura y el estilo limpio que han convertido a Bouza do Rei en un referente dentro de la denominación.
Dans Bouza do Rei 2025, on retrouve la même précision que celle qui a marqué les millésimes précédents, portée par une sélection manuelle des raisins de cépage albariño et par une vinification centrée sur le respect du caractère variétal. Le vin conserve son profil éclatant et son expression aromatique intense, résultat d’une intervention minimale et d’un travail minutieux au chai. La continuité stylistique propre à la maison demeure intacte, consolidant une ligne de qualité qui, année après année, confirme la place de choix occupée par cette cave.
Le vignoble dont est issu Bouza do Rei 2025 se situe à Ribadumia, au cœur de la vallée du Salnés, un terroir privilégié pour l’albariño grâce à son climat atlantique et à ses sols d’origine granitique. Les raisins sont vendangés manuellement et selon des méthodes traditionnelles qui permettent de préserver l’authenticité de la matière première, tout en s’appuyant sur des techniques de vinification précises favorisant une expression pure et fidèle du terroir. Cette combinaison d’emplacement, de cépage et de méthode renforce le style caractéristique de Bouza do Rei.
Bouza do Rei est l’une des références établies de la D.O. Rías Baixas et l’une des bodegas pionnières du développement moderne de l’albariño dans la région. Sa philosophie associe tradition et modernité, avec pour objectif de préserver le caractère de la vallée du Salnés et de proposer des vins à l’identité nette et constante. Bouza do Rei 2025 illustre une nouvelle fois cette fidélité à ses racines, réaffirmant la solidité et la cohérence qui distinguent la maison depuis toujours.
Bouza do Rei est l'une des caves pionnières et leaders en production de la D.O. Rías Baixas. Fondée en 1984 à Ribadumia, en plein cœur de la région historique de Salnés, elle a depuis sa création progressé en qualité et en arguments jusqu'à atteindre une capacité de production de près d'un million de litres par récolte. La muse de son travail n'est autre que le cépage autochtone de la région, l'albariño, qui fait l'objet d'un suivi rigoureux dans le vignoble.