Antea Fermentado en Barrica 2024
Marqués de Cáceres mène la bataille des blancs
Antea Fermentado en Barrica 2024 démontre la qualité exceptionnelle des vins blancs produits par la prestigieuse bodega Marqués de Cáceres. Un blanc riojan au caractère classique et à production limitée.
Caractéristiques de consommation
Température de service
Caractéristiques générales
Type de bouteille
Bouteille de Bourgogne
Capacité (cl)
75
Informations générales
Pour l'élaboration de Antea Fermentado en Barrica 2024, Marqués de Cáceres utilise des vignes anciennes de plus de 50 ans, des cépages classiques viura et tempranillo blanco. Ces vignes, situées à Rioja Alta et Rioja Alavesa, sont spécialement sélectionnées pour leur haute altitude, dans le but d'obtenir une touche de vivacité minérale.
Marqués de Cáceres figure parmi les grandes marques de Rioja et du monde. La cave, fondée en 1970, a été pionnière dans le renouveau des vins de Rioja, introduisant des techniques telles que l'utilisation de barriques neuves au lieu de barriques anciennes, et le chêne français à la place du chêne américain traditionnel. Une cave d'envergure, avec une projection internationale exceptionnelle (ses vins sont présents dans plus de 130 pays), capable de produire des vins aussi soignés et sélectifs qu'une cave artisanale.
La fermentation de Antea Fermentado en Barrica 2024 en barriques de chêne français lui confère du corps et de la complexité. Un blanc riojano d'auteur, à production limitée, conçu pour durer dans le temps.