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Tres Cuestas 2023 est l'essence et l'âme de Cigales. Un vin de parcelle élaboré uniquement avec tempranillo, qui naît à Mucientes, à partir d'un vieux vignoble et d'un élevage en barriques de chêne français, donnant comme résultat un vin au caractère, savoureux, élégant et avec de la personnalité. Laissez-vous séduire par son authenticité.
Tres Cuestas 2023 est un vin rouge de la D.O. Cigales qui naît pour ceux qui recherchent des vins avec une âme: caractère propre, racines profondes et une histoire qui commence au vignoble. Elaboré à 100% avec Tinta del País, il exprime avec clarté l'esprit du domaine de Tres Cuestas, à Mucientes: un endroit où l'authenticité commande et chaque gorgée parle d'origine, d'identité et de territoire.
La vendange provient d'une parcelle unique de 40 ans, située à 780 mètres d'altitude sur des sols argileux de tonalités brun roux. Cette combinaison - vigne vieille, hauteur et argile - apporte fraîcheur, structure et une personnalité qui se reconnaît instantanément. Après une macération de 14 jours, une fermentation malolactique en cuve et un élevage en fûts de chêne français, le vin repose en bouteille au moins 12 mois, affinant son expression. Chaque étape s'ajoute. Et on le remarque.
Chez Traslanzas Bodegas y Viñedos, l'œnologue María Pinacho travaille depuis Cigales avec une vision axée sur l'origine et sur le vignoble de parcelle. Dans une zone célèbre pour ses rosés, la cave revendique la valeur de ses rouges: vins soignés, équilibrés, expressifs et élégants, sans perdre leur proximité ni leur honnêteté.
Accord
Température de service
Temps de consommation
Type de vin
Région
Cépage
100% tempranillo
Type de barrique
Barriques de chêne français.
Type de bouteille
Bouteille de Bordeaux
Temps en fût
6 mois
Capacité (cl)
75
Teneur en alcool (% vol.)
14
Vinification
Tres Cuestas 2023 s'élabore en cave pour donner forme à un vin rouge de caractère, pensé pour ceux qui recherchent une expression précise de la Tinta del País (Tempranillo). La vinification suit un critère traditionnel, avec une macération de 14 jours qui favorise l'extraction de la couleur et de la structure. Ensuite, le vin réalise la fermentation malolactique en cuve.
Élevage
Vous cherchez un vin rouge qui gagne en structure et en finesse avant d'arriver dans votre verre ? Tres Cuestas 2023 est élevé en barriques de chêne français ; dans la fiche il est indiqué un élevage de six mois et apparaît aussi la mention d'un élevage en barriques de premier et deuxième vins pendant neuf mois. Ensuite, il reste en bouteille pendant au moins 12 mois avant sa mise sur le marché.
Description
Sur la table, Tres Cuestas 2023 se présente comme un vin rouge de parcelle pensé pour celui qui recherche un vin avec du caractère, élaboré exclusivement à partir du raisin provenant du pago de Tres Cuestas, à Mucientes, à 780 mètres d'altitude. La vigne affiche 40 ans d'âge et pousse sur des sols d'argile formés de grains fins brun-rougeâtres, capables de retenir l'eau et d'apporter structure et personnalité au vin.
La tinta del país (tempranillo) exprime ici toute son identité, accompagnée d'une élaboration traditionnelle avec macération de 14 jours, élevage en barriques de chêne français et un affinage prolongé en bouteille. Le résultat est un vin rouge intense et élégant, avec une empreinte marquée de son vignoble d'origine.
Âge
Élaboré à partir de tinta del país (tempranillo) provennant de vignes de 40 ans.
Viticulture
Tres Cuestas 2023 provient d'un vignoble de parcelle situé dans le paiement de Tres Cuestas, à Mucientes, âgé de 40 ans et à 780 mètres d'altitude; des ceps enracinés dans un sol argileux composé de grains fins brun rougeâtres qui favorise la rétention d'eau et apporte de la structure et du caractère au vin.
Vue
Affiche une couleur rouge grenat intense de couche élevée, vive et brillante.
Nez
Intensité aromatique élevée. Au nez, on retrouve des arômes de fruits rouges et de fruits rouges mûrs, avec des notes de réglisse et d'herbes sauvages, tandis qu'en fond se dégagent des notes toastées et épicées qui apportent profondeur et caractère.
Bouche
Tres Cuestas 2023 est un vin savoureux et intense, au caractère et à la bouche ample, structurée et élégante. Il présente un tanin fin et bien intégré, qui apporte une sensation tactile précise et une persistance longue, couronné par un fond minéral qui prolonge son passage en bouche.
Traslanzas Bodegas y Viñedos est le projet du viticulteur Carlos González López et de l’œnologue María Pinacho. Fondée en 1998, cette maison produit une petite quantité de vins singuliers qui reflètent la région dont ils proviennent. Des vins élégants faits pour le plaisir, issus exclusivement des 23 hectares de vignoble que possède la cave. Actuellement, la cave produit des vins rosés et rouges jeunes et élevés en fût de chêne.
