Concurso Internacional del Vino Premios Zarcillo
Les Prix Zarcillo sont nés en 1991 pour promouvoir les vins espagnols à l'initiative des Conseilleries de la Culture et du Tourisme, de l'Agriculture et de l'Élevage de la Junta de Castilla y León. Au cours des premières années, le concours s'est déroulé au niveau national et de manière annuelle, et il a gagné en nombre d'échantillons ainsi qu'en prestige. En 1999, la Conseillerie de l'Agriculture et de l'Élevage de la Junta de Castilla y León a décidé d'ouvrir le concours à la participation internationale et de modifier la périodicité de l'événement, qui se tient depuis lors tous les deux ans. Les Prix Zarcillo bénéficient du parrainage de l'O.I.V. et sont intégrés à la Fédération Mondiale des Grands Concours Internationaux de Vins et Spiritueux (VinoFed).
L'organisateur
Junta de Castilla y León.
Jury
Un jury international (composé d'experts de différents pays) déguste les échantillons présentés au concours. Le nombre de jurés est déterminé en fonction des échantillons inscrits et des catégories de vins. Chaque jury sera composé de cinq membres experts en analyse sensorielle. Parmi eux, au moins trois seront des dégustateurs provenant de pays différents de celui de l'organisateur, et un autre d'un pays consommateur.
Concurrents
Le concours est ouvert à tous les vins des pays producteurs du monde.
Récompenses
Gran Zarcillo d'Or, Zarcillo d'Or et Zarcillo d'Argent.
Fréquence
Biennale
Localisation
Castilla y León
