Il est issu d'une famille de viticulteurs riojanos de San Asensio. Ses grands-parents produisaient du vin dans le quartier de las Cuevas.
Année de début professionnelle
1994
Carrière professionnelle
Après avoir obtenu son diplôme d'Ingénieur Agronome, il a réalisé un Master en Œnologie et Viticulture. En 1994, il a pris en charge la cave de récoltant de sa famille avec Ana Castelló dans le but de la transformer en une cave d'auteur.
Travail
Œnologue et bodeguero.
Entraînement
Après avoir obtenu son diplôme d'Ingénieur Agronome, il a réalisé un Master en Œnologie et Viticulture.
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