José Francisco Rodríguez

José Francisco Rodríguez, dirigeant lié au monde de l'entreprise et des médias, a décidé de réaliser son rêve en s'appuyant sur de vieux vignobles de cépage garnacha en altitude dans la Sierra de Gredos. C'est ainsi qu'est né le vin Pedatón, avec D.O.P. Cebreros (Ávila). Dans ses propres mots : « Il naît de l'illusion et d'un profond amour pour le monde du vin, ainsi que de l'esprit entrepreneurial et de la recherche de l'excellence dans chaque projet que j'ai eu l'opportunité de diriger tout au long de ma carrière professionnelle. Et avec une idée que j'ai toujours maintenue sur combien nous gagnerions tous si nous comprenions ce grand vignoble qu'est "l'Espagne" comme une grande opportunité pour nous présenter au monde comme quelque chose d'incomparable et d'irremplaçable. »