Familia Cremades
Famille
Avec des investissements dans le secteur agropecuario.
Description de leurs propres vins
Si quelque chose caractérise les vins de Pradorey, c'est leur personnalité propre, qui est principalement marquée par la qualité du terruño où s'enracinent nos vignes. Les 520 hectares de vignobles propres situés dans notre domaine de Real Sitio de Ventosilla sont marqués par l'hétérogénéité de leurs parcelles et par un climat extrême qui nous permet de tirer le meilleur parti de nos raisins.
À Rueda, Pradorey contrôle plus de 100 hectares de vignobles, soigneusement sélectionnés dans différentes localités au sein de l'appellation d'origine, recherchant ainsi la meilleure matière première pour l'élaboration de nos vins. À tout cela, ajoutons l'engagement envers la technologie et l'imagination d'enólogos dont l'intuition, la curiosité et la soif de connaissance les ont conduits à explorer les limites du tempranillo et du verdejo année après année.
Carrière professionnelle
L'histoire de la finca à l'origine de Pradorey possède une longue histoire remontant au XVIIe siècle. En 1985, ses propriétaires actuels, anticipant l'expansion de la D.O. Ribera del Duero, acquièrent des droits de plantation. En 1989, ils plantent les 200 premières hectares de vignoble sur les 520 actuelles. En 1996, le premier vin est mis sur le marché. En 2006, la dernière phase de construction de la cave est achevée. Depuis sa mise en service, Pradorey a connu une croissance exponentielle et s'est consolidée en tant que marque, tant dans sa cave de la Ribera del Duero que dans son expansion ultérieure vers la D.O. Rueda, où elle dispose de sa propre cave depuis 2007.