Personnalité et identité, ce sont deux caractéristiques qui marquent chacun des vins que nous élaborons à Finca Constancia. Nous essayons de laisser le terroir s'exprimer par lui-même et de nous montrer les qualités authentiques que nous pouvons y trouver, c'est ainsi qu'il nous rendra uniques.
Carrière professionnelle
Son parcours englobe toutes les facettes possibles de l'œnologie. De l'entretien des vignobles et de la recherche à l'élaboration de vins de haute qualité dans les régions les plus prestigieuses d'Espagne. Actuellement, il est responsable des vins de Finca Constancia.
Entraînement
Ingénieur Technique Agricole, Ingénieur Supérieur Agronome et Diplômée en Œnologie.