Maison Louis Jadot est l’une des maisons historiques les plus emblématiques de la Bourgogne et une référence incontournable du vin français à l’échelle internationale. Ses origines remontent à 1826, lorsque la famille Jadot acquiert le vignoble Beaune Premier Cru Clos des Ursules, point de départ d’une longue histoire viticole étroitement liée aux grands terroirs bourguignons. En 1859, Louis-Henry Denis Jadot fonde officiellement la Maison à Beaune, posant les bases d’un modèle associant propriété viticole et importante activité de négoce.
À partir de la fin du XIXe siècle et tout au long du XXe siècle, plusieurs générations agrandissent progressivement le patrimoine viticole de la Maison grâce à l’acquisition de parcelles clés telles que Corton-Pougets, Corton-Charlemagne ou Chevalier-Montrachet Les Demoiselles. Parallèlement, Louis Jadot devient pionnière dans le rayonnement international des vins de Bourgogne, notamment en Europe du Nord, aux États-Unis et au Royaume-Uni. En 1985, afin d’assurer la continuité du projet, l’entreprise passe aux mains de la famille Kopf, importateur historique des vins de la maison aux États-Unis, tout en conservant le caractère familial et l’indépendance de la Maison.
Aujourd’hui, Maison Louis Jadot exploite plus de 150 hectares de vignobles en propriété répartis entre la Côte d’Or, le Mâconnais et le Beaujolais, auxquels s’ajoutent des domaines emblématiques comme Château des Jacques (Moulin-à-Vent), Domaine Gagey et Domaine Ferret à Pouilly-Fuissé. Toutes les cuvées sont élaborées sous une identité visuelle commune dominée par l’emblématique tête de Bacchus, symbole de l’engagement de la Maison envers la qualité et l’expression de l’origine.
La philosophie de Louis Jadot repose sur une viticulture respectueuse et des vinifications précises et peu interventionnistes, afin de refléter fidèlement la diversité des climats bourguignons. Sa gamme s’étend des vins régionaux et villages à l’une des collections les plus vastes de Premiers et Grands Crus de Bourgogne, élaborés principalement à partir de Pinot Noir et Chardonnay, et reconnus pour leur élégance, leur équilibre et leur remarquable potentiel de garde.