Après avoir acheté le vignoble en 1994, la famille Martínez Bujanda a construit la cave sur le même domaine, dans le style 'château', et a inauguré Finca Valpiedra en 1999. Aujourd'hui, c'est l'une des caves les plus reconnues de la Rioja. Les installations et les vignes occupent une seule propriété située entre les municipalités de Cenicero et Fuenmayor, sur l'un des méandres les plus spectaculaires de l'Èbre lors de son passage par La Rioja, et abrite 80 hectares de vignes avec une moyenne d'âge proche de 50 ans.
Les vignes sont réparties en 15 parcelles distribuées sur trois terrasses de sols franco-sableux, avec une forte proportion de galets roulés qui donnent leur nom à la parcelle. En raison de son caractère exceptionnel, Finca Valpiedra fait partie de la prestigieuse association Grandes Pagos de España.