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San Valentín Blanco 2025 est le dernier millésime du délicat vin blanc demi-sec de Bodegas Torres. Un vin vegan intense et parfumé, issu de vignobles plantés en altitude et créé par Miguel Torres Carbó, troisième génération de la célèbre lignée familiale de vignerons catalans.
San Valentín Blanco 2025 est le vin le plus romantique de Bodegas Torres qui, grâce à son nom, est devenu un grand classique à offrir et à savourer à chaque Saint-Valentin.
Élaboré à partir de grenache blanc et de parellada, deux cépages blancs traditionnels de la D.O. Catalunya, ce fantastique vin blanc demi-sec fut imaginé par Miguel Torres Carbó pour agrémenter ses pique-niques et ses promenades dans les vignobles. Il dédia sa création, un 14 février précisément, à son épouse Margarita Riera.
Accord
La situation en altitude des vignobles dont les raisins entrent dans l’élaboration de ce coupage de Bodegas Torres favorise son intensité aromatique et son degré d’alcool modéré. Ces qualités font de San Valentín Blanco 2025 le choix idéal pour accompagner les fruits de mer, les poissons en sauce ou toutes sortes de pâtisseries.
Température de service
Temps de consommation
Type de vin
Région
Cépage
Type de bouteille
Bourguignonne
Capacité (cl)
75
Étiquetage
Vegan
Vue
San Valentín Blanco arbore une robe jaune pâle.
Nez
Au nez, il déploie d’agréables arômes floraux (genêt sauvage) et fruités (banane, chérimole).
Bouche
Bouche douce et légère. Finale gourmande aux notes de confiture de coing.
