Petit-Figeac 2021 est le second vin du Château Figeac et la parfaite introduction à son monde sélect. Parfumé en bouche et frais au nez, il respecte l'esprit de la maison, marqué par l'élégance, la distinction et la prédominance des cabernets dans l'assemblage.
Température de service
Temps de consommation
Type de vin
Région
Cépage
Type de barrique
Barriques de chêne français
Type de bouteille
Bouteille de Bordeaux
Capacité (cl)
75
Environ un tiers de la récolte de Château Figeac, domaine Premier Grand Cru Classé de Saint-Émilion, a été consacré à l'élaboration du Petit-Figeac 2021, son second vin depuis le millésime 2012. Il s'agit d'un rouge qui, bien que plus accessible que le grand vin de la maison, présente le même profil reconnaissable.
En effet, tout comme son “grand frère”, le Petit-Figeac 2021 est l'expression d'un terroir complexe, principalement caractérisé par des sols de gravier, d'argile et de sable, et d'un assemblage mesuré de cépages cabernet sauvignon, cabernet franc et merlot. Au Château Figeac, la vinification de ce rouge a été réalisée dans des cuves en acier inoxydable et des fûts en bois, suivie d'un élevage de 16 mois en barriques de chêne français. Le résultat est un bordeaux frais, de corps moyen, avec beaucoup de fruits noirs et des tanins fins et polis.
Située à un peu plus de quatre kilomètres de Saint-Émilion, la propriété qui abrite Château Figeac trouve ses origines dans une ancienne villa gallo-romaine, appartenant à la famille Figeacus, dès le IIe siècle. Depuis 1892, ce domaine et le château appartiennent à la famille Manoncourt. C'est précisément grâce à l'élan de Thierry Manoncourt, à la tête de la maison de 1943 jusqu'à sa mort en 2010, que le domaine a atteint la plus haute distinction de qualité de Premier Grand Cru Classé, le plaçant parmi les maisons les plus importantes de Bordeaux.