L’expression la plus pure du vieux vignoble et de la viticulture moderne
Orben 2021 est un tempranillo de style moderne qui allie tradition et innovation. Il séduit par sa complexité et son caractère enveloppant. Véritable joyau de microproduction, élaboré par la bodega du même nom, ce vin d’exception n’est accessible qu’à quelques privilégiés et arbore une étiquette spéciale, puisqu’il fait partie de la prestigieuse Sélection Thyssen.
Fûts de chêne français à grain fin, dont 50 % neuves et 50 % de second usage
Temps en fût
12 mois
Capacité (cl)
75
Mise en bouteille
Juillet 2023
Acidité totale (g/l)
5.1
Acidité volatile (g/l)
0.52
Sucre
1.5
pH
3.58
Teneur en alcool (% vol.)
14.5
Informations générales
Orben 2021 est élaboré par une cave qui a profondément transformé la Rioja Alavesa depuis sa création. Bodegas Orben, membre du prestigieux groupe Artevino, s’appuie sur une philosophie claire : produire des vins d’expression à partir de microparcelles de vieilles vignes plantées entre 1945 et 1954 autour de la commune de Laguardia. Cette sélection méticuleuse de parcelles permet d’obtenir une matière première exceptionnelle, donnant naissance à des vins dotés de personnalité, de profondeur et d’élégance.
Orben 2021 est un monocépage de tempranillo, vendangé à la main à l’aide de petites caisses. La fermentation malolactique est réalisée à la fois en barriques neuves et en cuves d’acier inoxydable, avant un élevage de 12 mois en fûts de chêne français à grain fin (50 % neufs et 50 % de second usage). Tout cela donne un vin charnu, ample et structuré, où le fruit domine, soutenu par un boisé parfaitement intégré.
C’est une fierté de voir un vin comme celui-ci figurer dans la Sélection Thyssen. Il porte une étiquette illustrant la célèbre œuvre de Piet Mondrian, New York City, 3. Dans cette toile, l’artiste capture l’énergie de Manhattan et du jazz à travers des lignes plus libres, un rythme vibrant et une technique novatrice fondée sur l’usage de rubans adhésifs. Son équilibre et sa fraîcheur en font le compagnon idéal en toutes occasions, d’un dîner raffiné à un apéritif entre amis. Il accompagnera à merveille les viandes rouges, les plats de gibier, les ragoûts épicés et les fromages affinés.
Notes de dégustation
Vue
Robe rouge cerise profonde aux reflets grenat brillants.
Nez
Le bouquet se caractérise par d’agréables arômes de fruits sauvages et de fruits noirs, des nuances balsamiques et lactées ainsi que des touches grillées et des notes de caramel toffee.
Bouche
En bouche, le vin se révèle charnu, structuré et ample, dominé par le fruit rouge, noir et sauvage, relevé de notes fumées. La finale est complexe, persistante et aromatique.
Intégrée dans le prestigieux groupe viticole Artevino, créé il y a presque une décennie pour rassembler sous un même toit des caves d'une qualité incontestable, telles qu'Izadi ou Villacreces, Orben est considérée comme la cave la plus luxueuse de la maison. Une maison de production située dans la zone la plus privilégiée de La Rioja Alavesa, Laguardia, qui dispose d'une cave moderne, avec un plan en forme de L, parfaitement intégrée dans l'environnement et fonctionnelle.