Carmelo Rodero 9 Meses est un excellent tempranillo avec la garantie de qualité de Carmelo Rodero, l'un des noms les plus importants de Ribera del Duero. Comme tous les vins de cette cave, ce rouge monovariétal se distingue par la qualité sublime de la matière première. Achetez-le maintenant dans un élégant coffret en bois de 3 bouteilles.
Température de service
Type de vin
Région
Cépage
100% Tempranillo
Type de barrique
Barriques neuves en chêne français, à toast moyen
Temps en fût
9 mois
Capacité (cl)
75
À la vue, les reflets violacés propres à la jeunesse de Carmelo Rodero 9 Meses enveloppent les tons rouge cerise. Au nez, l'intensité et l'expressivité des arômes primaires du tempranillo prédominent. En bouche, c'est un vin structuré, équilibré et agréable, qui invite à une deuxième gorgée.
Après de nombreuses années à vendre ses raisins à des caves aussi prestigieuses que Vega Sicilia, Carmelo Rodero, quatrième génération de viticulteurs de Pedrosa de Duero (Burgos), a décidé en 1990 de produire ses propres vins, fondant ainsi les Bodegas Rodero.
Bodegas Rodero s'est imposée comme l'une des caves les plus remarquables de Ribera del Duero grâce, avant tout, à la qualité de ses vignobles. Le soin exquis accordé au raisin est une priorité. Chacun de ses vins provient d'une parcelle déterminée et est élaboré en tenant compte de divers facteurs, tels que l'âge des plants, le type de sol, leur orientation et exposition. Un travail minutieux qui inclut également le choix des barriques les plus appropriées pour l'élevage de chaque vin. La fille de Carmelo Rodero, Beatriz, dirige les rênes œnologiques.