Muga Reserva Selección Especial 2020
94 points Parker pour un rioja infaillible
Muga Reserva Selección Especial 2020 montre la complexité et la finesse de la Rioja classique. Un vin rouge signé par l'une des caves emblématiques du Barrio de la Estación de Haro, qui ne déçoit jamais, et qui, dans ce nouveau millésime, a été noté 94 points par les prescripteurs internationaux les plus prestigieux, tels que Parker, James Suckling et Tim Atkin.
Caractéristiques de consommation
Température de service
Caractéristiques générales
Type de vin
Région
Type de barrique
Barriques de chêne français
Type de bouteille
Bordelaise
Temps en fût
26 mois
Capacité (cl)
75
Informations générales
Muga Reserva Selección Especial 2020 résulte de la combinaison de quatre cépages traditionnels de la Rioja : tempranillo (majoritaire), garnacha, graciano et mazuelo. Les vignes qui le nourrissent se situent sur des terrasses argilo-calcaires des pentes des Montes Obarenes et de la Sierra Cantabria.
La fermentation s'est déroulée avec des levures indigènes dans des cuves en chêne. Ensuite, le vin a été élevé pendant 26 mois dans des fûts de chêne français sélectionnés dans la propre tonnellerie de la cave. Avant la mise en bouteille, une clarification a été effectuée avec du blanc d'œuf frais, et une fois en bouteille, ce vin rouge a été affiné pendant au moins 18 mois supplémentaires en cave avant sa mise sur le marché.
Fondée en 1932, Muga est l'une des caves les plus solides et emblématiques de la Rioja. Depuis le Barrio de la Estación de Haro, cœur du vin de la Rioja, la dernière génération de la famille Muga élabore des vins qui ont conquis le public du monde entier. Le processus d'élevage en chêne est l'une de ses marques de fabrique. De plus, c'est l'une des très rares caves espagnoles à posséder une tonnellerie pour fabriquer ses propres fûts.
Muga Reserva Selección Especial 2020 (D.O.Ca. Rioja) sera un accompagnement parfait pour les viandes rouges, l'agneau et toutes sortes de plats de gibier.
Avis des créateurs
Muga Selección Especial 2020 présente une robe intense et une belle couleur rouge cerise très vin. Au nez, il se distingue par une intensité très élevée, avec une grande complexité où dominent les notes de fruits très mûrs accompagnées d'épices comme le clou de girofle ou la vanille, ainsi que des nuances de chocolat et de cacao provenant du bois. En bouche, on remarque une attaque avec des tanins polis, une structure très bien équilibrée avec une douceur en bouche. L'acidité est marquée et très bien intégrée, ce qui lui confère une grande capacité de vieillissement. La finale est longue et complexe, faisant à nouveau ressortir les notes de fruits mûrs ainsi que celles des boisés.
La cave
Bodegas Muga est l'une des valeurs les plus sûres et les plus reconnaissables de la Rioja, fondée en 1932 par la famille qui lui donne son nom : les Muga, aujourd'hui dirigée par la troisième génération. Son histoire débute dans une modeste cave située dans une rue centrale de Haro, mais en 1970, elle inaugure de nouvelles installations dans le célèbre Barrio de la Estación de la même commune. Muga se caractérise par sa fidélité à l'élaboration traditionnelle : soutirages par gravité, clarification au blanc d'œuf, et tous les vins rouges sont élaborés, fermentés et élevés en chêne (il n'y a pas d'acier inoxydable dans la cave). C'est également l'une des rares caves espagnoles à disposer de sa propre tonnellerie. Cependant, dans le vignoble, elle mise sur une technologie moderne en surveillant les plantes.
Elle se distingue également par sa maîtrise des élevages, en particulier des longs élevages, car ses vins rouges dépassent les temps de vieillissement stipulés par le Conseil Régulateur de la D.O.Ca. Rioja. Dans son portfolio, on distingue deux lignes : une plus classique avec la gamme Muga et Prado Enea ; et une autre plus moderne, avec Torre Muga et le ‘top’ Aro. À celles-ci s'ajoute la nouvelle étiquette Flor de Muga, en version blanc et rosé. Tous ces vins incarnent l'élégance dans leur ADN, avec une magnifique reconnaissance.
Elle possède des vignobles exceptionnels de tempranillo, garnacha, graciano et mazuelo, situés dans la vallée des rivières Oja et Tirón. Dans ces terres, sol et climat s'allient pour offrir des conditions exceptionnelles à la vigne, ce que la famille Muga exploite pour élaborer ses célèbres vins.