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Menade Sauvingnon Blanc 2024 demuestra el buen comportamiento de la variedad francesa en la zona de Rueda, donde ofrece aromas tropicales y de fruta de hueso que, bien combinados con la mineralidad aportada por los suelos calizos y una grata acidez, resultan en un blanco fresco, amable y elegante.
Caractéristiques de consommation
Température de service
Caractéristiques générales
Type de vin
Région
Cépage
100% Sauvignon Blanc
Type de bouteille
Bouteille de Bourgogne
Capacité (cl)
75
Notes de dégustation
Menade Sauvignon Blanc luce un color amarillo pajizo pálido, limpio y brillante.
Gran intensidad aromática y complejidad en nariz, donde destacan los aromas a fruta de hueso fresca (albaricoque) junto a toques de fruta tropical no muy madura (mango, fruta de la pasión), seguidos de notas de flores blancas y cítricos como la cáscara de lima.
Entrada fresca en boca, con una agradable acidez que invita a dar otro trago. Elegante y refinado, con presencia de sabores a frutas y flores y un retrogusto herbáceo.
La cave
Bodega Menade est le projet des frères Sanz, cinquième génération d'une famille de vignerons, qui en 2005 se sont lancés à la recherche de vignobles centenaires dans différentes régions de Castille-et-León jusqu'à trouver les ceps qui répondaient à leurs hautes exigences.
Une cave située sur les terrasses du fleuve Duero, à Rueda (Valladolid), qui a été pionnière dans la région en obtenant la certification écologique et qui utilise des méthodes de vinification artisanales : foulage des raisins, utilisation de levures indigènes... Son principal atout réside dans de très vieux vignobles répartis sur trois zones différentes de Castille-et-León. Ses vins sont commercialisés dans 25 pays et ont remporté un bel éventail de prix internationaux.