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Melior 12 2023 est la troisième millésime d'un vin qu'il élabore en exclusivité pour nous l'une des maisons les plus prestigieuses du pays : Bodegas Familiares Matarromera. Avec tout le caractère de la prestigieuse maison ribérienne, mais avec un style plus frais et moderne.
Melior 12 2023 est un magnífico tinto con origen en la ‘milla de oro’ de Ribera del Duero. Un vino ejemplo de cómo una buena crianza en roble puede respetar el carácter de la variedad y darle soporte para una buena evolución en botella.
Bodegas Famliares Matarromera cuenta, junto a la bodega y en parajes cercanos de Valbuena y Olivares de Duero (Valladolid), con más de 160 hectáreas que hunden sus raíces en suelos calizos. 60 de ellas, plantadas en 1997, servían habitualmente a los vinos más asequibles de la bodega. Pero ya se han hecho mayores y ahora están en plena madurez: los frutos que brindan son cada vez más complejos y de mayor profundidad.
Hemos querido destinar los mejores racimos de estos viñedos para la confección de Melior de Matarromera 12 Meses 2023, un Ribera del Duero exclusivo que te encantará.
Accord
Parfait avec des côtelettes d'agneau ou des côtes de porc grillées au barbecue.
Température de service
Temps de consommation
Type de vin
Région
Cépage
Origine
D.O. Ribera del Duero
Type de barrique
Fûts de chêne français et américain.
Type de bouteille
bordelaise
Temps en fût
12 mois
Capacité (cl)
75
Teneur en alcool (% vol.)
14.5
Allergènes
sulfites
Mise en bouteille
Description
Melior 12 2023 naît de vignobles propres de Bodega Matarromera à Valbuena et Olivares de Duero, au cœur de la Ribera del Duero, où la maturité atteinte par ces parcelles permet d'exprimer avec précision le caractère de la zone et de soutenir un élevage de 12 mois en barriques de chêne français et américain. Élaboré avec tempranillo, reflète l'identité de vignobles orientés vers offrir l'équilibre entre structure et fraîcheur, dans un cadre de grande tradition vitivinicole et marqué par l'excellence de l'année.
