Dixième édition de l'un des rouges exclusifs les plus appréciés
Matarromera Club 2023 ya está aquí: la décima añada de uno de los tintos más esperados por nuestros socios. Se trata de una versión exclusiva de uno de los vinos más emblemáticos de Ribera del Duero. Elaborado con uva de tempranillo de la zona de Valbuena de Duero, meca de calidad del viñedo ribereño, y criado 12 meses en barricas de roble americano y francés. Matarromera y Vinoselección, juntos en esta edición exclusiva para nuestros socios. Un privilegio.
Matarromera Club 2023 est déjà là : le dixième millésime de l'un des rouges les plus attendus par nos membres. Il s'agit d'une version exclusive de l'un des vins les plus emblématiques de Ribera del Duero. Élaboré avec du raisin de tempranillo de la région de Valbuena de Duero, haut lieu de qualité du vignoble riverain, et vieilli 12 mois en fûts de chêne américain et français. Matarromera et Vinoselección, ensemble dans cette édition exclusive pour nos membres. Un privilège.
Depuis plus d'une décennie, Matarromera Club est l'un de vos vins préférés. Un rouge qui fait partie de la Collection Club : des étiquettes exclusives élaborées par certaines des caves les plus représentatives de notre pays pour Vinoselección. Voici maintenant la nouvelle récolte : Matarromera Club 2023.
Il est élaboré avec du tempranillo. Après une vendange manuelle en petites caisses des meilleures grappes, celles-ci ont été transportées à la cave, où une vinification traditionnelle a été réalisée à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable. Ensuite, le vin a vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne américain et français, et a finalement affiné en bouteille pendant une période.
Bodega Matarromera (1988) s'est consolidée comme un projet prestigieux gagnant sur le plan national et international. Son succès repose sur des vignobles privilégiés situés dans une zone mythique de la Ribera del Duero (Valbuena de Duero). C'est précisément parce qu'il s'agit d'une maison qui fait la différence dans le vin espagnol que nous avons choisi Matarromera pour inaugurer notre concept ‘Club’ d'étiquettes plus exclusives. Nous poursuivons maintenant ce projet avec le millésime 2023.
Matarromera Club 2022 (D.O. Ribera del Duero) est idéal pour accompagner des plats gélatineux comme des pieds de porc panés. Idéal également avec des volailles comme une poularde rôtie.
Suivant la tradition viticole de ses ancêtres castillans, Carlos Moro a fondé en 1988 la bodega Matarromera à Valbuena de Duero (Valladolid) avec un objectif clair : créer des vins de qualité en utilisant la technologie la plus avancée tout en respectant les méthodes de vinification traditionnelles. Le principal défi relevé par Carlos Moro fut son pari sur les barriques neuves pour l’élevage de ses vins, une initiative alors novatrice dans la Ribera del Duero. Une autre des clés du succès de Matarromera réside dans ses excellents vignobles, situés dans une zone mythique de la D.O. Ribera del Duero : Valbuena de Duero.
Matarromera fut la première bodega de Carlos Moro et le point de départ de l’un des groupes viticoles les plus importants de ce pays : Bodegas Familiares Matarromera. Le premier vin rouge produit par la maison – un prédécesseur de la marque que nous connaissons aujourd’hui sous le nom de Melior – a obtenu le titre de « Meilleur Vin du Monde » lors du Concours de l’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (OIV) tenu en Turquie en 1995. Actuellement, Bodega Matarromera dispose de 150 hectares de vignobles propres et contrôle 160 hectares supplémentaires.
