Luna Beberide est l’une des caves de référence de l’appellation D.O. Bierzo. À sa tête, Alejandro Luna Beberide, fils du fondateur, poursuit l’œuvre familiale avec une recherche constante de l’excellence, dans le respect absolu de la vigne – un principe qu’il tient de son mentor, le grand œnologue Mariano García (Bodegas Mauro). Luna Beberide Art 2022 provient de la parcelle « La Recuperada », le plus vieux vignoble du domaine, à Villafranca del Bierzo. Il s’agit d’un mencía remarquable, élevé 8 mois en fût de chêne, qui arbore la distinction « Vino de Paraje Valdetruchas » et qui a déjà obtenu 94 points du célèbre critique Tim Atkin MW. C’est, sans aucun doute, une excellente option pour découvrir l’une des régions les plus séduisantes de la scène viticole : la dénomination d’origine D.O. Bierzo. De plus, il offre un excellent rapport qualité-prix.
Caractéristiques de consommation
Température de service
Temps de consommation
Caractéristiques générales
Type de vin
Région
Cépage
100% Mencía
Type de barrique
Fûts de chêne français de 500 l
Type de bouteille
Bourguignonne
Temps en fût
8 mois
Capacité (cl)
75
Mise en bouteille
01/2024
Informations générales
Luna Beberide Art 2022 fait partie de la nouvelle gamme de « Vinos de Paraje » de la cave Luna Beberide. Il est élaboré à partir de mencía provenant de la parcelle « La Recuperada », le plus vieux vignoble du domaine Finca Valdetruchas, à Villafranca del Bierzo (León), planté en 1918 sur des coteaux situés entre 600 et 700 mètres d’altitude, sur des sols argilo-calcaires et de schiste décomposé reposant sur la roche mère. Ce millésime 2022 se distingue par un équilibre exceptionnel entre acidité et alcool, donnant un vin frais, élégant et soyeux.
Les raisins de mencía ont été partiellement égrappés avant une fermentation dans des cuves en acier inoxydable pendant environ un mois. La macération a duré encore une trentaine de jours, suivie d’une fermentation malolactique spontanée, également en acier inoxydable. Le vin a ensuite été élevé 8 mois en fûts de chêne français de 500 litres. Tout cela donne un vin rouge de caractère, reflet fidèle de son terroir, avec des notes minérales et de garrigue typiques de la vigne.
Fondée en 1988, Bodegas Luna Beberide est l’une des caves de référence de la D.O. Bierzo. Elle se distingue par un profond respect du terroir et une approche peu interventionniste, visant à préserver l’identité des magnifiques vignobles du Bierzo.
La cave est dirigée par Alejandro Luna, fils du fondateur Bernardo Luna, et a été pionnière dans la production de mencías de haute qualité. Elle peut s’enorgueillir également d’avoir bénéficié des conseils et de l’amitié de l’illustre œnologue Mariano García (Bodegas Mauro), qui a marqué de son empreinte les vins du domaine.
À mi-chemin entre Cacabelos et Villafranca del Bierzo, Luna Beberide a restauré une ancienne demeure du XIIIᵉ siècle sur la Finca Valdetruchas, où se trouve également une grande partie de ses vieilles vignes.
La Finca Valdetruchas incarne pleinement l’essence des vignobles de la cave. Ce domaine regroupe au total 50 hectares de vignes plantées sur des coteaux orientés au sud, plus escarpés en altitude, où les vieilles vignes plongent leurs racines dans des sols de schiste mêlés d’argile et de calcaire, entre 450 et 1 000 mètres d’altitude.
Le Vino de Paraje Luna Beberide Art 2022 (D.O. Bierzo) a obtenu 94 points de Tim Atkin.
La cave
Cave
Oenologue
Vinificateur
Fondée en 1988, Bodegas Luna Beberide se positionne comme un fleuron de la D.O. Bierzo et se distingue par son respect absolu du ‘terroir’, avec des vinifications peu interventionnistes visant à préserver l'identité des magnifiques vignobles bercianos.
La maison est dirigée par Alejandro Luna, fils du fondateur Bernardo Luna, et a été pionnière dans l'élaboration de mencías de haute qualité. Par ailleurs, cette maison peut se vanter d'avoir bénéficié des conseils et de l'amitié de l'exceptionnel œnologue Mariano García, qui a marqué de son empreinte les vinifications.
À cheval entre Cacabelos et Villafranca del Bierzo, Luna Beberide a restauré une ancienne maison du XIIIe siècle sur le domaine de Valdetruchas, où elle regroupe une grande partie de ses vieux vignobles et organise des dégustations, des événements et des rencontres avec des clients et des visiteurs.
Le Domaine Valdetruchas incarne toute l'essence des vignobles de la bodega. Au total, 50 hectares de vignes répartis sur des pentes orientées au sud, plus escarpées dans les parties hautes, où le vieux vignoble enracine ses pieds dans des sols de schiste avec des apports argilo-calcaires, et pousse à des altitudes allant de 450 à 1 000 mètres.