Lleiroso Crianza 2021
Un Crianza de la Ribera à découvrir et savourer
Lleiroso Crianza 2021 est un ribera del duero authentique, plein de caractère, né à Valbuena de Duero, l’une des communes les plus emblématiques et convoitées de la « milla de oro » de la province de Valladolid. Elaboré exclusivement à partir de tempranillo cultivé sur les 30 hectares de la propriété, grâce à de vieilles vignes, il bénéficie d’un millésime classé « Excellent ». Élevé pendant 12 mois en fûts de chêne français, son vieillissement mesuré a parfaitement intégré les arômes primaires du fruit. Cela donne un ribera del duero remarquable, récompensé par une Médaille d’Or au Mundus Vini Summer Tasting 2024.
Premios
Medalla de Oro donnée par Concurso Internacional Mundus Vini
Informations générales
Lleiroso Crianza 2021 est un monocépage de tempranillo élaboré à partir des 30 hectares de vignes que possède la cave à Valbuena de Duero (Valladolid), sur des sols argilo-calcaires. Les ceps, âgés en moyenne de 35 ans, sont situés à 780 mètres d’altitude, avec des rendements faibles de 3 000 à 5 000 kg/ha. La vendange est manuelle, réalisée à l’aide de caisses de 15 kg. La fermentation a lieu dans des cuves tronconiques en acier inoxydable à température contrôlée (22-24 ºC), pendant 12 à 15 jours. L’élevage se déroule sur 12 mois en fûts de chêne français, suivi de 15 mois en bouteille.
Bodegas Lleiroso fait partie des caves qui, à la fin du XXᵉ siècle et au début du XXIᵉ, ont révolutionné l’appellation D.O. Ribera del Duero. Fondée en 2001, la maison a toujours misé, dès ses débuts, sur la conservation d’un vignoble en propriété, dont une grande partie est composée de vieilles vignes, pour élaborer des vins profondément enracinés dans leur terroir. Elle dispose d’un patrimoine viticole exceptionnel : 30 hectares de vignes répartis entre Valbuena de Duero, Peñafiel et Pesquera de Duero, au cœur de la fameuse “milla de oro” de la région, aux côtés de prestigieux voisins comme Vega Sicilia.
Son engagement en faveur d’une viticulture raisonnée, avec des rendements bien en dessous des exigences du conseil régulateur de l’appellation, de vendanges manuelles en petites caisses, d’une double sélection des baies à la vigne puis en cave, ainsi que d’une vinification par gravité, font de Bodegas Lleiroso une valeur sûre de la D.O. Ribera del Duero.
Le vin rouge Lleiroso Crianza 2021 se marie à la perfection avec un agneau de lait rôti ou des boulettes de veau.
Avis des producteurs
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Robe : Rouge cerise, reflets rubis, intense, limpide et brillante.
Nez : Grande intensité, arômes de fruits noirs bien intégrés au bois, notes d’épices, clou de girofle, fumé, réglisse.
Bouche : Ample, ronde, veloutée et équilibrée. Belle longueur en bouche, finale persistante et harmonieuse.
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Caractéristiques générales
Informations générales
Lleiroso Crianza 2021 est un monocépage de tempranillo élaboré à partir des 30 hectares de vignes que possède la cave à Valbuena de Duero (Valladolid), sur des sols argilo-calcaires. Les ceps, âgés en moyenne de 35 ans, sont situés à 780 mètres d’altitude, avec des rendements faibles de 3 000 à 5 000 kg/ha. La vendange est manuelle, réalisée à l’aide de caisses de 15 kg. La fermentation a lieu dans des cuves tronconiques en acier inoxydable à température contrôlée (22-24 ºC), pendant 12 à 15 jours. L’élevage se déroule sur 12 mois en fûts de chêne français, suivi de 15 mois en bouteille.
Bodegas Lleiroso fait partie des caves qui, à la fin du XXᵉ siècle et au début du XXIᵉ, ont révolutionné l’appellation D.O. Ribera del Duero. Fondée en 2001, la maison a toujours misé, dès ses débuts, sur la conservation d’un vignoble en propriété, dont une grande partie est composée de vieilles vignes, pour élaborer des vins profondément enracinés dans leur terroir. Elle dispose d’un patrimoine viticole exceptionnel : 30 hectares de vignes répartis entre Valbuena de Duero, Peñafiel et Pesquera de Duero, au cœur de la fameuse “milla de oro” de la région, aux côtés de prestigieux voisins comme Vega Sicilia.
Son engagement en faveur d’une viticulture raisonnée, avec des rendements bien en dessous des exigences du conseil régulateur de l’appellation, de vendanges manuelles en petites caisses, d’une double sélection des baies à la vigne puis en cave, ainsi que d’une vinification par gravité, font de Bodegas Lleiroso une valeur sûre de la D.O. Ribera del Duero.
Le vin rouge Lleiroso Crianza 2021 se marie à la perfection avec un agneau de lait rôti ou des boulettes de veau.
Avis des producteurs
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Robe : Rouge cerise, reflets rubis, intense, limpide et brillante.
Nez : Grande intensité, arômes de fruits noirs bien intégrés au bois, notes d’épices, clou de girofle, fumé, réglisse.
Bouche : Ample, ronde, veloutée et équilibrée. Belle longueur en bouche, finale persistante et harmonieuse.
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