Les rieslings d'Alsace figurent parmi les blancs les plus appréciés au monde. Kientzler Riesling Grand Cru Osterberg 2022 appartient à ce groupe sélect, un vin élégant et persistant issu de l'un des meilleurs vignobles de cette région française.
Caractéristiques de consommation
Température de service
Caractéristiques générales
Type de vin
Région
Cépage
100% Riesling
Type de bouteille
Bouteille Rhin
Temps en fût
Entre 6 et 9 mois d'élevage sur lies
Capacité (cl)
75
Informations générales
La région française d’Alsace est mondialement connue pour ses vins blancs d’exceptionnelle qualité, parmi lesquels se distinguent ceux élaborés à partir de cépages d’origine allemande, en raison de la grande influence de ce pays dans la région. Kientzler Riesling Grand Cru Osterberg 2022 est l’exemple parfait de ce que ce cépage peut offrir, avec la singularité apportée par les sols calcaires alsaciens et un passage maîtrisé en bois.
Domaine Kientzler, domaine familial depuis cinq générations, est une véritable référence en France pour la qualité de ses magnifiques vins blancs. Parmi tous ceux qu’il produit, ce sont les monocépages de riesling qui se distinguent le plus par leur finesse, leur complexité et leur structure. Dans Kientzler Riesling Grand Cru Osterberg 2022, la maison a utilisé des raisins sélectionnés manuellement dans son vignoble Grand Cru d’Osterberg, l’un des trois grands crus situés dans la localité de Ribeauvillé, où se trouve cette maison. La récolte des raisins a lieu en fin d’année, profitant de la brise froide qui souffle depuis le village d’Aubure. Après le pressurage des raisins entiers et la fermentation en cuves inox à température contrôlée, ce millésime vieillit sur ses lies fines en fût de chêne, pendant 6 à 9 mois, avant d’être filtré et mis en bouteille.
Notes de dégustation
Kientzler Riesling Grand Cru Osterberg arbore une teinte jaune brillante.
Au nez, des notes de fruits blancs et des nuances florales se distinguent, sur une structure minérale prononcée.
Simple et savoureux en bouche, révélant toute la plénitude de l'élégance naturelle du riesling. Doté d'une acidité marquée, avec une finale longue et persistante.
La cave
Vins blancs vibrants, complexes, élégants et d'une grande longévité. Ils sont la carte de visite du Domaine Kientzler, domaine familial de la cinquième génération, fondé en 1895, à l'origine comme coopérative, à Ribeauvillé.
Appartenant aux A.O.C. Alsace et Alsace Grand Cru, le vignoble de Kientzler s'étend sur 13,8 hectares, dont 4,4 classés Grands Crus, répartis entre les villages de Ribeauvillé, Bergheim, Hunawihr et Riquewihr. Ses vignes, principalement plantées sur des coteaux, comprennent des cépages tels que riesling, pinot blanc, pinot gris, pinot noir, gewurztraminer, chasselas, sylvaner et auxerrois blanc, âgés de 35 à 80 ans. Depuis 2009, les frères Thierry et Eric Kientzler dirigent le domaine, et leurs splendides vins blancs, issus de raisins de tout premier ordre et d'un travail impeccable et précis en cave, figurent à juste titre parmi les meilleurs de cette région française.
Appartenant aux A.O.C. Alsace et Alsace Grand Cru, le vignoble de Kientzler s'étend sur 13,8 hectares, dont 4,4 classés Grands Crus, répartis entre les villages de Ribeauvillé, Bergheim, Hunawihr et Riquewihr. Ses vignes, principalement plantées sur des coteaux, comprennent des cépages tels que riesling, pinot blanc, pinot gris, pinot noir, gewurztraminer, chasselas, sylvaner et auxerrois blanc, âgés de 35 à 80 ans. Depuis 2009, les frères Thierry et Eric Kientzler dirigent le domaine, et leurs splendides vins blancs, issus de raisins de tout premier ordre et d'un travail impeccable et précis en cave, figurent à juste titre parmi les meilleurs de cette région française.