Nous vous présentons le coffret Habla de ti… avec 2 bouteilles et 2 verres Riedel, un pack qui ravira tous les amateurs de vin. Habla de ti... est le blanc le plus emblématique des Bodegas Habla, la maison qui a mis le vin extrêmadurien sur la carte. Un vin élaboré entièrement à partir de raisins de la variété aromatique française sauvignon blanc, l'un des cépages blancs les plus appréciés au monde.
Le coffret est composé de :
- Deux bouteilles de Habla de ti...
- Deux verres de vin de la marque Riedel.
Température de service
Parlez de vous… est le blanc le plus emblématique de Bodegas Habla. Un vin monocépage de sauvignon blanc provenant des vignobles propres qui entourent la cave, dans le style des châteaux bordelais. Ce blanc élevé sur lies est l'un des moteurs de l'Extrémadure, la portant au sommet du secteur viticole.
Avec son 'savoir-faire' dans la conception de vins avec personnalité et typicité, et sa compréhension d'une région avec une grande tradition viticole, Bodegas Habla a acquis un grand prestige pour le vin d'Extrémadure, et est la maison extrémadurienne avec la plus grande présence dans le secteur au niveau national. Parlez de vous… est un vin frais, intense et très agréable; moderne, facile à comprendre et parfait pour profiter en toute occasion.
Habla est l'une des caves les plus avancées de notre pays, responsable d'avoir élevé les vins d'Extremadura au plus haut niveau et d'avoir effacé d'un coup la réputation douteuse des vins de cette région. Ses installations modernes et son vignoble (200 hectares divisés en parcelles) se trouvent sur un domaine situé dans la localité de Trujillo, avec des sols peu profonds composés de schistes et de granits, une bonne texture et une faible fertilité, qui, combinés au climat continental, favorisent une maturation optimale et des rendements limités.
Bodegas Habla a introduit diverses innovations dans la région, tant dans le vignoble, où elle mise sur des pratiques écologiques, que dans l'œnologie. Par exemple, dans le vignoble, elle a implanté des couverts végétaux entre les rangs pour contrôler l'érosion, l'appauvrissement nutritionnel et éviter l'impact environnemental des herbicides ainsi que les émissions de CO2 des tracteurs ; elle utilise également la politique de l'ombre : la disposition de la végétation sur les palissages en forme de parasol, ce qui garantit des conditions de maturation légèrement plus fraîches et résout le problème de la chaleur excessive. En outre, elle suit une traçabilité très stricte pour chacune des parcelles.
En ce qui concerne l'élaboration, elle mise sur une intervention minimale pour laisser la typicité de la région, le caractère des cépages et l'apport du chêne français définir le style. Ainsi, elle crée des vins au caractère et à la typicité excellents, faciles à boire, qui se distinguent également par leur esthétique originale.