Ce sont quinze générations d'une même famille que l’on retrouve derrière une cave dont les origines remontent au XVIe siècle. Cet héritage de travail et de passion se reflète dans cette gamme de vin. Familia Valdelana Reserva 2019 est un tempranillo avec une touche de graciano, un cépage qui complète parfaitement le premier en apportant une meilleure capacité de vieillissement. Voici un vin rouge prestigieux, issu d'un millésime classé « Excellent », provenant de vieilles vignes (60 ans) situées dans la Rioja Alavesa, la terre d'origine de cette famille.
Température de service
Temps de consommation
Type de vin
Région
Cépage
Type de barrique
Fûts de chêne français (50%) et américain (50%)
Type de bouteille
Bordelaise
Temps en fût
24 mois
Capacité (cl)
75
Une chose qui définit la Familia Valdelana, c’est l’amour porté à la vigne et au terroir : celui d’Elciego (Rioja Alavesa). Génération après génération, cette cave a réussi à faire fructifier un patrimoine viticole très précieux. Familia Valdelana Reserva 2019 est un tempranillo avec une touche de graciano, une variété autochtone de la Rioja qui complète parfaitement le tempranillo et favorise la longévité du vin.
Les vignes ont 60 ans et sont vendangées manuellement. Elles sont cultivées sur des sols argilo-calcaires et bénéficient d'un climat méditerranéen avec des influences atlantiques. Ce vin connaît un élevage de 24 mois en barriques (50% chêne français et 50% chêne américain).
La cave Bodegas Valdelana possède de belles installations de style palatial dans la ville d'Elciego. À l'intérieur, elles abritent deux musées souterrains situés dans des pièces datant du XVe siècle : l'un consacré à l'histoire des civilisations et l'autre au vin. Elle possède également un gîte rural dans le même bâtiment que la Cave-Musée. Tout cela lui a permis de recevoir, à deux reprises, le prix de la meilleure Bodega d'Art et de Culture.
Le vignoble, quant à lui, est le véritable trésor de cette entreprise. Il se compose de 128 hectares de vignes en propriété et de 50 hectares supplémentaires contrôlés. Ainsi, 1 million de bouteilles sont élaborées par an. Ces vins élégants ont un style qui pourrait se définir comme « classique renouvelé ».
Familia Valdelana Reserva 2019 (D.O.Ca. Rioja) s’accorde à merveille avec des ragoûts de légumineuses, des fromages, des viandes de gibier et des barbecues.
Robe rouge rubis brillante de haute intensité.
Arôme complexe et intense, avec un bouquet élégant de fruits mûrs. Notes d'herbes aromatiques, de vanille et de pain grillé.
Gourmand, avec une acidité équilibrée qui lui apporte structure et caractère. Arrière-goût agréable où des notes torréfiées, de fruits et des touches balsamiques peuvent être appréciées. Finale longue et persistante.