Le grand vin de Château Lafite Rothschild, historiquement considéré comme « le premier des Premiers Grands Crus » de Pauillac, n'a pas besoin de présentation. Château Lafite Rothschild 2022 est l'élégance enfermée dans une bouteille.
Caractéristiques de consommation
Température de service
Caractéristiques générales
Type de barrique
Barriques neuves en chêne français
Type de bouteille
Bouteille de Bordeaux
Capacité (cl)
75
Informations générales
Lorsqu'on parle d'un vin absolument unique comme le Château Lafite Rothschild 2022, l'élégance, la délicatesse et la finesse prennent une nouvelle dimension. Le rouge top et emblème du Château Lafite Rothschild est élaboré à partir d'une sélection minutieuse de raisins de cabernet sauvignon, merlot et d'une petite touche de petit verdot. Les vignes, âgées en moyenne de 45 ans, proviennent des meilleures parcelles, propriété du domaine, classées comme Premier Grand Cru Classé, parmi lesquelles figure son terroir le plus ancien, La Gravière, planté pour la première fois en 1886.
La sagesse et le savoir-faire en cave, dont la maison est fière, ont culminé avec un élevage de 20 mois en fûts neufs de chêne français issus de sa propre tonnellerie, pour donner naissance à un vin, rattaché à la A.O.C. Pauillac, qui frôle la perfection.
Un magnifique vignoble de plus de 100 hectares de superficie et la combinaison équilibrée de tradition et d'avant-garde, dans sa quête infatigable d'excellence, ont fait du Château Lafite Rothschild, depuis plusieurs décennies, l'un des domaines les plus importants de toute la région de Bordeaux. Des vins comme ce Château Lafite Rothschild 2022 ne font que renforcer son prestigieux renom mondialement mérité.
Notes de dégustation
À la vue, il présente une couleur rouge foncé profonde.
Nez apparemment discret, mais qui révèle ensuite un potentiel aromatique profond et complexe. Arômes frais avec de délicates notes de cèdre et de menthe, fraise fraîche, violette, amandes et tabac, ce dernier très bien intégré au bois.
Agréable, harmonieux, vibrant, puissant et avec une finale longue en bouche. Il combine parfaitement délicatesse et concentration.
La cave
Le « premier parmi les Premiers Crus » ou « le vin du roi » ne sont que quelques-unes des définitions qui, au cours de sa longue histoire (la première référence connue remonte à 1234), ont été utilisées pour désigner Château Lafite Rothschild, l'une des maisons les plus importantes de Bordeaux.
Le nom du domaine, situé dans le village de Pauillac, dans le haut Médoc, provient du terme gascon la hite, qui signifie « petite colline ». Gombaud de Lafite fut le propriétaire originel du château, qui, au XVIIᵉ siècle, passa entre les mains de la famille Ségur, laquelle planta la majorité du vignoble. Les membres successifs de cette lignée furent également responsables du perfectionnement des techniques vinicoles appliquées au domaine et de l'introduction de leurs vins auprès de la noblesse européenne, au point que le célèbre maréchal Richelieu les considérait comme « le vin du roi », « la fameuse fontaine de jouvence » ou « une liqueur généreuse et délicieuse comparable seulement à l'ambroisie des Dieux de l'Olympe ».
La Révolution française mit fin à la propriété des Ségur sur le domaine. Après être passé entre plusieurs mains, en 1868, c'est la famille Rothschild qui acquit finalement Lafite, adoptant son nom actuel. Depuis 1974, la cave est dirigée par Éric de Rothschild. Grâce à son impulsion, la cave a connu une intéressante rénovation. Le vignoble de 112 hectares de superficie, l'un des plus vastes du Médoc, planté en cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc et petit verdot, a bénéficié de travaux de replantation et de restauration, et les installations ont été considérablement valorisées après la construction d'une nouvelle cave avant-gardiste à structure circulaire, conçue par l'architecte catalan Ricardo Bofill. Toutes ces initiatives judicieuses n'ont fait que renforcer l'identité et le prestige d'une maison dont les vins sont synonymes d'excellence.
Le nom du domaine, situé dans le village de Pauillac, dans le haut Médoc, provient du terme gascon la hite, qui signifie « petite colline ». Gombaud de Lafite fut le propriétaire originel du château, qui, au XVIIᵉ siècle, passa entre les mains de la famille Ségur, laquelle planta la majorité du vignoble. Les membres successifs de cette lignée furent également responsables du perfectionnement des techniques vinicoles appliquées au domaine et de l'introduction de leurs vins auprès de la noblesse européenne, au point que le célèbre maréchal Richelieu les considérait comme « le vin du roi », « la fameuse fontaine de jouvence » ou « une liqueur généreuse et délicieuse comparable seulement à l'ambroisie des Dieux de l'Olympe ».
La Révolution française mit fin à la propriété des Ségur sur le domaine. Après être passé entre plusieurs mains, en 1868, c'est la famille Rothschild qui acquit finalement Lafite, adoptant son nom actuel. Depuis 1974, la cave est dirigée par Éric de Rothschild. Grâce à son impulsion, la cave a connu une intéressante rénovation. Le vignoble de 112 hectares de superficie, l'un des plus vastes du Médoc, planté en cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc et petit verdot, a bénéficié de travaux de replantation et de restauration, et les installations ont été considérablement valorisées après la construction d'une nouvelle cave avant-gardiste à structure circulaire, conçue par l'architecte catalan Ricardo Bofill. Toutes ces initiatives judicieuses n'ont fait que renforcer l'identité et le prestige d'une maison dont les vins sont synonymes d'excellence.