La Capilla Crianza 2020
Le deuxième vin rouge de Marqués de Cáceres en Ribera
Médaille d'or
Concurso Internacional Mundus Vini
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Du lundi au vendredi de 9h à 20h
La Capilla Crianza 2020 est le deuxième vin rouge élaboré par la prestigieuse cave riojana Marqués de Cáceres dans la Ribera del Duero, où elle a trouvé l'emplacement rêvé dans un domaine de 60 hectares situé entre les termes de Roa, Anguix et La Horra, l'une des meilleures zones de la D.O. Élaboré à partir de tinto fino (tempranillo) avec une touche de merlot, ce Crianza bénéficie de 14 mois d'élevage en fûts de chêne français.
Caractéristiques de consommation
Température de service
Caractéristiques générales
Type de vin
Région
Cépage
Type de barrique
Barriques de chêne français
Type de bouteille
Bouteille conique tronquée
Capacité (cl)
75
Informations générales
La Capilla Crianza 2020 est élaboré à partir de 60 hectares de vignobles propres disséminés dans les communes de Roa, Anguix et La Horra, dans la province de Burgos. Trois des municipalités vedettes de la D.O. Ribera del Duero, l'habitat parfait pour les vignobles de tinta del país ou tempranillo dont naissent certains des vins les plus caractériels et personnels de cette région, comme celui-ci. Un rouge qui a fait ses débuts avec le millésime 2016, remportant l'or à Mundus Vini.
En 2019, après avoir exploré pendant des années toutes les possibilités de la D.O. Ribera del Duero, la Rioja Marqués de Cáceres s'est définitivement installée dans la zone de production. C'est ainsi qu'est née Bodega Finca La Capilla, une entreprise qui réunit 60 hectares de vignoble en une seule propriété répartie dans trois des communes les plus prisées de cette indication géographique castillane. Une mise en scène très réfléchie, où prévaut la philosophie qui a tant de succès à la maison mère.
Ayant récemment atteint le demi-siècle de parcours, Marqués de Cáceres est une entreprise emblématique du vin espagnol, présente à Rioja et Rueda. Une cave qui commercialise ses vins dans plus de 150 pays et qui est l'une des meilleures ambassadrices du vin national. Avec cette implantation en Ribera del Duero, Marqués de Cáceres complète son trio de zones viticoles espagnoles fondamentales.
La Capilla Crianza 2020 est un 'Ribera' onctueux, intense au nez et frais et vif en bouche, avec une plénitude de nuances et une élégante complexité. Le rouge idéal pour accompagner des ragoûts de viande, du gibier, des riz à la viande, des fromages affinés et des charcuteries ibériques.
Avis des créateurs
Ce 'terroir' unique de 60 hectares de vignoble, réparties entre les communes de Roa, Anguix et La Horra, est un riche patrimoine viticole reconnu pour sa grande qualité au sein de l'appellation. Des sélections rigoureuses par parcelle selon le type de sol et le potentiel qualitatif, un soin exceptionnel de la vigne, ainsi que des vinifications artisanales, donnent essence à des rouges aux tanins succulents et à la structure élégante qui capturent l'âme de la terre pour interpréter la superbe de ses nuances. Finca La Capilla Crianza transmet la plénitude variétale du tempranillo et se positionne avec une identité propre, reflétant pleinement l'ambition qualitative de notre groupe.
La cave
Fraîchement cinquante ans de trajectoire accomplis, Marqués de Cáceres se présente comme une cave qui commercialise ses produits dans plus de 150 pays et qui est l'une des meilleures ambassadrices des vins espagnols. Le groupe bodeguero dirigé par Cristina Forner a récemment lancé une nouvelle initiative à Roa de Duero, Bodegas Finca La Capilla, où, avec le cépage tempranillo en étendard, ils nous séduisent avec les ressources inépuisables de ce cépage emblématique de la région, au-delà de sa Rioja natale.