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Félix Azpilicueta Gran Reserva 2017 déploie un boisé fin et des fruits mûrs dans une harmonie qui séduit dès la première gorgée. Ce Gran Reserva de Rioja, né dans les historiques Bodegas Azpilicueta, se pare d'une élégance intense et d'un caractère que le temps sait sculpter.
Laisse-toi séduire par sa personnalité et découvre un vin qui transforme chaque verre en un moment mémorable.
Le bois vieilli, le temps et un élevage patient se remarquent dès le premier instant dans Félix Azpilicueta Gran Reserva 2017. C'est un vin de Gran Reserva dans la D.O.Ca. Rioja, une catégorie très recherchée dans la région, et il transmet cette sensation d'élégance tranquille que seules les cuvées conçues pour durer et laisser leur empreinte savent offrir.
Derrière cela se cache Bodegas Azpilicueta, fondée en 1881 par Félix Azpilicueta sous le nom de Romeral. Aujourd'hui elle fait partie du groupe Pernod Ricard et compte 800 hectares de vigne en Rioja, dont la majeure partie se situe dans l'entourage de Fuenmayor. Ce paysage, avec ses différentes altitudes, orientations et pentes, apporte des nuances et du caractère à chaque vendange.
La cave a inauguré en 2001 des installations modernes et durables, conçues par Ignacio Quemada, où tradition et avant-garde coexistent avec naturel. À la tête de la gamme se trouve Elena Adell, une œnologue très reconnue, qui continue d'affiner le style de la maison avec ce mélange si riojan de précision, de calme et de personnalité.
Accord
Idéal avec des plats tels que le bacalao al pil pil ou des pieds de porc mijotés.
Température de service
Temps de consommation
Type de vin
Région
Cépage
Type de barrique
Fûts de chêne
Temps en fût
21 mois
Capacité (cl)
75
Teneur en alcool (% vol.)
14
Description
Félix Azpilicueta Gran Reserva 2017 naît du travail avec 800 hectares de vignes dans la D.O.Ca. Rioja, avec une partie principale du vignoble dans l'environnement de Fuenmayor. Là, la topographie irrégulière permet de travailler des parcelles situées à différentes altitudes, expositions et pentes, une mosaïque de conditions qui apporte de la richesse à l'ensemble et favorise une viticulture plus précise.
Viticulture
Vous cherchez un vin qui exprime l'équilibre et une capacité de garde directement depuis le vignoble ? Félix Azpilicueta Gran Reserva 2017 provient d'une bodega disposant de 800 hectares de vignes dans la D.O.Ca. Rioja, principalement situées autour de Fuenmayor, où une topographie irrégulière permet de sélectionner des parcelles à différentes altitudes, orientations et pentes. Cette base viticole favorise une viticulture adaptée au territoire et orientée vers l'obtention de raisins au caractère, destinés à des vins de longue garde. De plus, la bodega développe son activité dans des installations modernes et durables, reflet d'une philosophie de travail respectueuse de l'environnement.
Vue
Belle couleur rouge cerise.
Nez
Au nez se distinguent des arômes de fruits bien mûrs.
Bouche
En bouche apparaissent des souvenirs de cerise, de prune et de mûre, enveloppés de notes de vanille et d'autres épices. Rafraîchissant et long.
Intégrée au groupe de bodegas du géant Pernord Ricard, leader dans l'élaboration, la commercialisation et l'exportation de vins de qualité d'Espagne vers plus de 70 pays, Bodegas Azpilicueta a été fondée en 1881 par Félix Azpilicueta sous le nom originel de Romeral. Depuis les années 90, le nouveau département technique du groupe a résolument misé sur la récupération de l'essence des vins de garde de la Rioja et a choisi Azpilicueta pour mener à bien cette mission de diffusion vinicole.
En 2001, Azpilicueta a inauguré de nouvelles installations : un bâtiment moderne et durable, où l'architecture et l'œnologie de pointe se complètent parfaitement. Ces installations (où sont également élaborés les vins de la bodega Campo Viejo, propriété du même groupe) ont été conçues par le renommé architecte riojan Ignacio Quemada.
Bodegas Azpilicueta dispose de 800 hectares de vignoble pour travailler dans la D.O.Ca. Rioja. La majeure partie du vignoble qui alimente la compagnie est située dans les environs de Fuenmayor, une commune avec une topographie irrégulière permettant de travailler avec des parcelles exposées à différentes altitudes, orientations et pentes. La réputée œnologue Elena Adell est à la tête des vins de la gamme Azpilicueta.
