Arzuaga Crianza 2023

Le fleuron d'une grande cave de Ribera del Duero
1 bouteille
28,55
Bouteille 75cl.

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Arzuaga Crianza 2023 est le nouveau millésime d’un vin qui est un grand classique de la D.O. Ribera del Duero et l’un des plus vendus de la région. Le vin par excellence des Bodegas Arzuaga Navarro. Élégant, fin et subtil.

Arzuaga Crianza 2023 est le vin le plus demandé de Bodegas Arzuaga Navarro. Il est principalement élaboré à partir du cépage tempranillo, avec une petite contribution des cépages français cabernet sauvignon et merlot. Le tempranillo provient principalement du vignoble La Maquinilla, le plus ancien du domaine La Planta, l'âme de la cave, située à Quintanilla de Onésimo (Valladolid) à 911 m d'altitude, avec des sols argilo-calcaires. Le reste provient de vignes centenaires de la province de Burgos, cultivées sur un terrain de galets roulés et de sable. Après une vendange manuelle, les fruits sont passés sur une table de tri et ont fermenté dans des cuves en acier inoxydable. Enfin, le vin a été élevé pendant 16 mois en fûts de chêne français et américain.

Fondée par Florentino Arzuaga, Bodegas Arzuaga Navarro a débuté son parcours en 1987 à Quintanilla de Onésimo, dans ce que l'on appelle la “milla de oro”. Après avoir commencé la plantation du domaine La Planta (cultivé à 911 m d'altitude), la superficie du vignoble a continué à s'étendre pour atteindre plus de 150 hectares, et la construction d'installations qui sont également un grand centre d'œnotourisme a été entamée. Aujourd'hui, cette maison est dirigée par la deuxième génération, avec Ignacio Arzuaga à sa tête.

Arzuaga Crianza 2023 est un vin appartenant à la D.O. Ribera del Duero qui s'accorde avec des viandes comme la queue de taureau à la cordouane ou le filet de chevreuil avec une sauce aux fruits rouges.

Caractéristiques de consommation

Température de service

16-18 ºC

Caractéristiques générales

Type de vin

Vin Rouge Crianza

Type de barrique

Fûts de chêne français et américain

Type de bouteille

Bouteille de Bordeaux

Capacité (cl)

75

Informations générales

Arzuaga Crianza 2023 est le vin le plus demandé de Bodegas Arzuaga Navarro. Il est principalement élaboré à partir du cépage tempranillo, avec une petite contribution des cépages français cabernet sauvignon et merlot. Le tempranillo provient principalement du vignoble La Maquinilla, le plus ancien du domaine La Planta, l'âme de la cave, située à Quintanilla de Onésimo (Valladolid) à 911 m d'altitude, avec des sols argilo-calcaires. Le reste provient de vignes centenaires de la province de Burgos, cultivées sur un terrain de galets roulés et de sable. Après une vendange manuelle, les fruits sont passés sur une table de tri et ont fermenté dans des cuves en acier inoxydable. Enfin, le vin a été élevé pendant 16 mois en fûts de chêne français et américain.

Fondée par Florentino Arzuaga, Bodegas Arzuaga Navarro a débuté son parcours en 1987 à Quintanilla de Onésimo, dans ce que l'on appelle la “milla de oro”. Après avoir commencé la plantation du domaine La Planta (cultivé à 911 m d'altitude), la superficie du vignoble a continué à s'étendre pour atteindre plus de 150 hectares, et la construction d'installations qui sont également un grand centre d'œnotourisme a été entamée. Aujourd'hui, cette maison est dirigée par la deuxième génération, avec Ignacio Arzuaga à sa tête.

Arzuaga Crianza 2023 est un vin appartenant à la D.O. Ribera del Duero qui s'accorde avec des viandes comme la queue de taureau à la cordouane ou le filet de chevreuil avec une sauce aux fruits rouges.

Avis des créateurs

La cave

Bodegas Arzuaga Navarro

Bodegas Arzuaga Navarro est une des références de qualité de la Ribera del Duero et l'une des grandes bodegas de notre pays. Elle élabore des vins modernes à partir de l'expression du fruit, puissants mais avec élégance et équilibre, et avec un caractère marqué par ce qu'offre un grand tempranillo de la Ribera del Duero.

La brillante trajectoire de Bodegas Arzuaga Navarro a commencé au début des années 90 grâce à la ténacité de Florentino Arzuaga, un entrepreneur hôtelier qui cherchait à établir un projet viticole d'avant-garde sur les rives du Duero. Pour cela, il a choisi l'une des zones les plus privilégiées de cette région de production alors en pleine expansion : la commune de Quintanilla de Onésimo (Valladolid), dans ce que l'on appelle la “milla de oro” de la Ribera del Duero, où se trouvent des maisons aussi illustres que Vega Sicilia et Finca Villacreces.

La première plantation de la bodega a été réalisée au début des années 90 dans la Finca La Planta, une propriété de 1400 hectares située à quelques kilomètres des installations, à une altitude de plus de 900 m sur un sol argilo-calcaire, ce qui lui confère des caractéristiques très particulières. Finca La Planta abrite aujourd'hui 70 hectares de vignes.

En plus de La Planta, Bodegas Arzuaga Navarro possède d'autres propriétés dans les communes de Quintanilla de Onésimo et sur le plateau d'Olivares de Duero, et poursuit de nouvelles plantations, toutes en agriculture biologique.

Par ailleurs, Bodegas Arzuaga Navarro est devenue l'une des principales destinations œnotouristiques de la Ribera del Duero : elle dispose d'un hôtel, d'un spa et d'un restaurant, en plus de proposer des visites à Finca La Planta, où l'on peut observer des cerfs et des sangliers.