Le vin de montagne Polígonos San Pablo Cabernet Franc 2022 est cultivé à 1400 mètres d'altitude, dans la Vallée de Uco. Juteux, frais et avec une très bonne acidité.
Caractéristiques générales
Notes de dégustation
Polígonos San Pablo Cabernet Franc arbore une belle couleur rouge violacé brillante.
Au nez, il dévoile des arômes intéressants et purs de montagne, accompagnés de notes de fruits noirs et de touches de tabac et de piment rouge rôti.
Tendu et juteux en bouche, légèrement citronné, avec une très bonne acidité et des tanins abondants à grain fin.