Nuria López Sarroca
Description
Caves
Année de début professionnelle
1997
Description de leurs propres vins
Des vins aux personnalités distinctes, exprimant les caractéristiques du vignoble à travers une œnologie moderne. Le style de chaque vin s'adresse au consommateur le plus exigeant. Différentes combinaisons pour offrir l'expression maximale, toujours axées sur la distinction et l'élégance.
Carrière professionnelle
Nuria López Sarroca a exercé dans différents domaines de l'œnologie et de la viticulture afin d'apprendre et de se surpasser dans chacune des expériences réalisées, travaillant avec une large gamme de variétés et de types de sols. Après son passage important par le Département de Viticulture de l'Université Rovira i Virgili de Tarragone, Nuria est passée par les caves Pere Rovira et Celler El Masroig avant de rejoindre Can Blau.
De même, elle a alterné le travail en Espagne avec des vendanges internationales dans la Napa Valley (Miner Family Winery), la Barossa Valley (Torbreck Vintners), la Vallée de Casablanca (Viña Casas del Bosque) et Marlborough (Delegat’s Wine Estate).
Travail
Œnologue et Ingénieur Technique Agricole
Entraînement
Ingénierie Technique Agricole et Licence d'Œnologie par l'Université Rovira i Virgili de Tarragone.
